О выявлении опасных для здоровья бактерий

14.11.2018

ФГБУ «Тверская МВЛ» в рамках исполнения государственного задания текущего года по заявке Управления Россельхознадзора по Новгородской и Вологодской областям проведены исследования образцов пищевой продукции, отбор которых был произведен в расположенных в Вологде и селе Кичменгский Городок Вологодской области магазинах.

Результатом проведенных специалистами лаборатории экспертиз стали выявления:

листерий в пробах свиного фарша (производство — Белгородская область), свиного окорока (производство – Вологодская область) и путассу (производство — Мурманская область);
сальмонелл и бактерий группы кишечной палочки в пробе пельменей (производство – Вологодская область);
листерий, бактерий группы кишечной палочки и несоответствий по показателю «КМАФАнМ» в пробе фарша «Любительский» (производство — Вологодская область);
бактерий группы кишечной палочки и несоответствий по показателю «КМАФАнМ» в пробах фарша «Экстра» (производство – Вологодская область), фарша «Столичный» (производство — Пензенская область), фарша «Домашний» (производство – Вологодская область), фарша «Ассорти» (производство – Вологодская область) и гуляша «Охотничий» (производство – Вологодская область);
бактерий группы кишечной палочки в пробе ромштекса «Ароматный» (производство – Вологодская область).

Полученные ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты исследований направлены в Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию по системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и в Управление Россельхознадзора для принятия соответствующих мер.

Возврат к списку

Последние новости

Вологодский мед не прошел проверку на качество

Специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» по заявке Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора проверен образец произведенного в Вологодской области меда натурального цветочного.

В питьевом молоке выявлен антибиотик

Лекарственный препарат группы сульфаниламидов выявили специалисты Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» в образце коровьего молока, поступившего на исследование в рамках государственного пищевого мониторинга.

Вологодские специалисты проверили партии семян злаковых и бобовых трав

В апреле текущего года специалистами Вологодского отдела карантина растений Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» проведены исследования образцов семян злаковых и бобовых трав, отобранных от партий общим весом 5,5 тонн, предназначенных для посева в хозяйствах Вологодской области.

Специалисты ФГБУ "ВНИИЗЖ" приняли участие в семинаре по вопросу выявления экологических преступлений

В семинаре по вопросу выявления экологических преступлений в сфере охраны объектов окружающей среды при обращении с отходами и иными загрязняющими почву веществами приняли участие специалисты ФГБУ «ВНИИЗЖ»: директор Тверского филиала Юлия Жигарева и заместитель руководителя Тверской испытательной лаборатории Александр Павлоцкий.