О выявлении растительных стеринов в молочных продуктах,

08.11.2019

Содержание растительных стеринов установлено специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в молочных продуктах, образцы которых были отобраны в расположенных на территории Верхневолжья социальных учреждениях.

Так, в пробах:

творога с м.д.ж. 9% (производство — г. Москва) и сметаны с м.д.ж. 15% (производство — Московская область), место отбора – один из детских садов Твери;
творога с м.д.ж. 9% (производство — Ивановская область, место отбора – социально-реабилитационный центр для несовершеннолетних);
молока с м.д.ж. 3,2% (производство — Московская область, места отбора – комплексный центр социального обслуживания населения и социально-реабилитационный центр для несовершеннолетних)

по результатам проведенных экспертиз обнаружены кампестерин, стигмастерин и бета-ситостерин.

Образцы продукции поступили в лабораторию по направлению Управления Россельхознадзора по Тверской области в рамках государственного пищевого мониторинга.

Полученные ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты исследований направлены в Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию по системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и в Управление Россельхознадзора для принятия соответствующих мер.

Возврат к списку

Последние новости

Вологодский мед не прошел проверку на качество

Специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» по заявке Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора проверен образец произведенного в Вологодской области меда натурального цветочного.

В питьевом молоке выявлен антибиотик

Лекарственный препарат группы сульфаниламидов выявили специалисты Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» в образце коровьего молока, поступившего на исследование в рамках государственного пищевого мониторинга.

Вологодские специалисты проверили партии семян злаковых и бобовых трав

В апреле текущего года специалистами Вологодского отдела карантина растений Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» проведены исследования образцов семян злаковых и бобовых трав, отобранных от партий общим весом 5,5 тонн, предназначенных для посева в хозяйствах Вологодской области.

Специалисты ФГБУ "ВНИИЗЖ" приняли участие в семинаре по вопросу выявления экологических преступлений

В семинаре по вопросу выявления экологических преступлений в сфере охраны объектов окружающей среды при обращении с отходами и иными загрязняющими почву веществами приняли участие специалисты ФГБУ «ВНИИЗЖ»: директор Тверского филиала Юлия Жигарева и заместитель руководителя Тверской испытательной лаборатории Александр Павлоцкий.