Результаты работы лаборатории за период с 16 по 20 апреля

24.04.2012

Специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в образцах, доставленных в лабораторию в период с 16 по 20 апреля текущего года для проведения исследований, были выявлены несоответствия требованиям, предъявляемым законодательством РФ к безопасности по следующим показателям:
— КМАФАнМ — 3 случаев выявления, в сыром коровьем молоке и куриных копченых окорочках;
— общая бактериальная обсемененность — 3 случая выявления, в комбикорме стартерном, костном курином остатке и рыбной муке;
— энтеропатогенная кишечная палочка — 1 случай, в костном курином остатке;
— листерия — 1 случай, в полуфабрикате из филе цыплят-бройлеров;
— генетически модифицированные соя и кукуруза — по 1 случаю, в комбикорме для кур-несушек.
Вместе с тем в биологических материалах от животных, доставленных в лабораторию в этот же период, были выявлены:
— в патологическом материале от муфлона возбудитель паратуберкулеза (Micobacterium paratuberculosis) — 1 случай;
— в патологическом материале от 3 собак и кошки подтверждено бешенство — 4 случая.
Информация о выявлениях несоответствия продукции необходимым требованиям и об обнаружениях опасных болезней в доставленных за этот период в ФГБУ «Тверская МВЛ» пробах и патологическом материале была направлена в Управление Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям и соответствующие ведомства для принятия необходимых мер.

Возврат к списку

Последние новости

В составе мясного полуфабриката специалистами лаборатории выявлен незаявленный производителем компонент

21 мая 2025 года специалисты Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» в соответствии с заявкой регионального Управления Россельхознадзора закончили комплексные исследования образца котлет, заявленных как свино-говяжий полуфабрикат.

Специалисты лаборатории выявили фальсификацию молочных продуктов из социального учреждения в Ярославской области

Специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» по заявке Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям исследованы образцы цельного сгущенного молока и сливочного масла «Традиционное 82,5%». Они проверялись на наличие остаточного количества лекарственных препаратов, растительных масел и жиров на растительной основе, пищевых добавок и по жирнокислотному составу.

Специалисты учреждения награждены памятными медалями "20 лет Россельхознадзору"

В связи с 20-летием Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору, за многолетний добросовестный труд в системе агропромышленного комплекса и высокий профессионализм памятными медалями «20 лет Россельхознадзору» награждены специалисты ФГБУ «ВНИИЗЖ»: директор Тверского филиала Юлия Жигарева и руководитель Тверской испытательной лаборатории Вероника Кокотова.

Произведенная в Санкт-Петербурге тушенка не прошла проверку в Тверской испытательной лаборатории

Специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» по заявке Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям проверен образец мясных консервов «Говядина тушеная в собственном соку». Продукция исследовалась на наличие остаточного количества лекарственных препаратов, на физико-химические показатели и по сырьевому составу.