Результаты работы лаборатории за период с 16 по 20 апреля

24.04.2012

Специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в образцах, доставленных в лабораторию в период с 16 по 20 апреля текущего года для проведения исследований, были выявлены несоответствия требованиям, предъявляемым законодательством РФ к безопасности по следующим показателям:
— КМАФАнМ — 3 случаев выявления, в сыром коровьем молоке и куриных копченых окорочках;
— общая бактериальная обсемененность — 3 случая выявления, в комбикорме стартерном, костном курином остатке и рыбной муке;
— энтеропатогенная кишечная палочка — 1 случай, в костном курином остатке;
— листерия — 1 случай, в полуфабрикате из филе цыплят-бройлеров;
— генетически модифицированные соя и кукуруза — по 1 случаю, в комбикорме для кур-несушек.
Вместе с тем в биологических материалах от животных, доставленных в лабораторию в этот же период, были выявлены:
— в патологическом материале от муфлона возбудитель паратуберкулеза (Micobacterium paratuberculosis) — 1 случай;
— в патологическом материале от 3 собак и кошки подтверждено бешенство — 4 случая.
Информация о выявлениях несоответствия продукции необходимым требованиям и об обнаружениях опасных болезней в доставленных за этот период в ФГБУ «Тверская МВЛ» пробах и патологическом материале была направлена в Управление Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям и соответствующие ведомства для принятия необходимых мер.

Возврат к списку

Последние новости

Лабораторией снова установлены факты фальсификации состава молочных продуктов, предназначенных для питания в социально-медицинских учреждениях

Исследования продукции были проведены в рамках государственного пищевого мониторинга.

Лаборатория установила причину гибели куры-несушки из расположенного в Вологодской области птичника

В ходе испытаний в представленном патматериале были выявлены возбудители сальмонеллеза - Salmonella enteritidis.

Произведенная в Тверской области молочная продукция не прошла проверку по микробиологическому показателю

В образцах кефира м.д.ж. 2,5% (производство – Тверская область) по результатам испытаний были установлены несоответствия по показателю «дрожжи».

Творог в одном из детских садов Вышнего Волочка оказался фальсификатом

Специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» по заявке Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям в рамках государственного пищевого мониторинга проверен образец творога 9% (производство – Ивановская область). Проба была отобрана в одном из детских садов Вышнего Волочка.