Результаты работы лаборатории за период с 10 по 12 мая

14.05.2012

Специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в период с 10 по 12 мая текущего года в образцах, доставленных в лабораторию для проведения исследований, были выявлены несоответствия продукции требованиям, предъявляемым законодательством РФ к безопасности по следующим показателям:
— КМАФАнМ — 1 случай выявления, в ультрапастеризованных сливках.
Кроме того, в биологических материалах от животных специалисты ФГБУ «Тверская МВЛ» обнаружили:
— в соскобе эпителия с волосяными луковицами от собаки и в мазке с уха собаки стафилококк (Staph.intermedius, Staph.epidermidis) — 2 случая;
— в стабилизированной крови от крупного рогатого скота лейкоз — 3 случая;
— в патологических материалах от 2 собак было подтверждено бешенство.
Информация о выявлениях несоответствия продукции необходимым требованиям и об обнаружениях опасных болезней в срочном порядке была направлена в Управление Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям и соответствующие ведомства для принятия необходимых мер.

Возврат к списку

Последние новости

Специалисты ФГБУ «Тверская МВЛ» проводят работы по дезинфекции

За 2021 год сотрудниками учреждения было обработано свыше 80 тысяч квадратных метров складских помещений, более девятисот единиц автотранспорта, предназначенного для перевозки пищевых продуктов

ФГБУ «Тверская МВЛ» проводит исследование воздуха холодильных камер на зараженность плесенями

В декабре 2021 года ФГБУ «Тверская МВЛ» успешно прошло процедуру расширения области аккредитации, в том числе и на «Методические рекомендации по определению зараженности плесневыми грибами холодильных камер»

ФГБУ «Тверская МВЛ» проводит набор слушателей по программе дополнительного профессионального образования (повышения квалификации)

В учебном центре ФГБУ «Тверская МВЛ» с 07 по 17 февраля 2022 г. состоится обучение по программе повышения квалификации "Меры по обеспечению безопасности пищевой продукции при ее производстве, включая профилактику и борьбу с COVID-19, в соответствии с требованиями законодательства КНР и международными рекомендациями".

Возбудители пищевых токсикоинфекций - парагемолитические вибрионы, чем они опасны

Отдел бактериологии и питательных сред проводит микробиологические исследования на показатель V. рarahaemolyticus, согласно требованиям Технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016).