Результаты работы лаборатории за период с 10 по 12 мая

14.05.2012

Специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в период с 10 по 12 мая текущего года в образцах, доставленных в лабораторию для проведения исследований, были выявлены несоответствия продукции требованиям, предъявляемым законодательством РФ к безопасности по следующим показателям:
— КМАФАнМ — 1 случай выявления, в ультрапастеризованных сливках.
Кроме того, в биологических материалах от животных специалисты ФГБУ «Тверская МВЛ» обнаружили:
— в соскобе эпителия с волосяными луковицами от собаки и в мазке с уха собаки стафилококк (Staph.intermedius, Staph.epidermidis) — 2 случая;
— в стабилизированной крови от крупного рогатого скота лейкоз — 3 случая;
— в патологических материалах от 2 собак было подтверждено бешенство.
Информация о выявлениях несоответствия продукции необходимым требованиям и об обнаружениях опасных болезней в срочном порядке была направлена в Управление Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям и соответствующие ведомства для принятия необходимых мер.

Возврат к списку

Последние новости

Сорбиновая кислота в сгущенке

Недопустимый консервант выявлен специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в сгущенном молоке, предназначенном для питания воспитанников одного из детских садов Рыбинского района Ярославской области.

Консерванты и немолочные жиры в сливочном масле в одной из школ Торжка

Специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» по заявке Управления Россельхознадзора по Тверской области проведена экспертиза сливочного масла «Традиционное 82,5%», проба которого была отобрана в одной из общеобразовательных школ города Торжок.

Результаты проверки круп, предназначенных для питания воспитанников детских садов Твери и Калязина

Проверку на показатели качества не прошли образцы круп, отобранные в детских садах Твери и Калязина и поступившие в ФГБУ «Тверская МВЛ» для исследований в рамках исполнения государственного задания.

Запрещенный к применению фермент в молочной продукции

Содержание трансглутаминазы установлено специалистами ФГБУ "Тверская МВЛ" в образце творога.