Участие в областном совещании

15.06.2012

На областном совещании «Современные методы контроля молочной продукции для подтверждения соответствия требованиям федерального законодательства», прошедшем в минувший четверг в ФГБОУ «Тверской институт переподготовки и повышения квалификации кадров АПК», выступили специалисты ФГБУ «Тверская МВЛ».
О новых документах в области контроля за качеством и безопасностью пищевых продуктов и Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требованиях к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому контролю Таможенного союза, рассказала в своем докладе первый заместитель директора Жигарева Ю. В. Темы молочного сырья и производственного контроля на предприятиях молочной промышленности в свете требований Федерального закона от 12.06.2008 № 88-ФЗ (ред. от 22.07.2010) «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» были освещены экспертом Органа по сертификации ФГБУ «Тверская МВЛ» Гусар Г. К. О применении современных методов контроля, определении идентификационных признаков продукта и новых стандартах на методы, разработанные в соответствии с вышеуказанным законом, рассказала участникам совещания руководитель Органа по сертификации Кораблева Т. Я.
В совещании приняли участие руководитель Ассоциации «Производители и переработчики молока Тверской области» Запорожцева Н. В., специалисты управления Роспотребнадзора по Тверской области, руководители производства, служб качества и заведующие лабораториями.

Возврат к списку

Последние новости

Ярославские специалисты подтвердили фитосанитарную безопасность более 60 тонн белорусской муки

18 марта 2025 года специалисты Ярославского отдела карантина растений, исследований зерна и продуктов его переработки Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» провели энтомологические исследования образца от партии ржаной муки весом 67,7 т, поступившей на территорию Ярославской области из Республики Беларусь.

Специалисты лаборатории провели комплексные исследования партий мороженого для экспорта в Нигерию и Израиль

17 марта 2025 года специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» закончены комплексные исследования образцов от партий мороженого общим весом 39,9 т, подготовленных вологодским предприятием для экспорта в Нигерию и Израиль. Работа проводилась в рамках частной заявки.

Сливочное масло в районной больнице Верхневолжья оказалось фальсификатом

Тверской испытательной лабораторией ФГБУ «ВНИИЗЖ» по заявке регионального управления Россельхознадзора был проверен образец сливочного масла «Крестьянское с м.д.ж. 72,5%», отобранный в одной из районных больниц Верхневолжья в рамках государственного пищевого мониторинга.

Специалисты лаборатории в рамках декларирования исследовали образцы от 850 тонн ярославского гороха

Безопасность и качество 850 тонн произведенного на территории Ярославской области гороха подтверждены специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» по результатам исследований образцов растительной продукции, проведенных в рамках декларирования в соответствии с заявкой от предприятия.
13 марта 2025 года на партию оформлены соответствующие протоколы испытаний.