Обладатель премии "Серебряный моль" -     2019 г.
Обладатель премии "Серебряный моль" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.

«Свинцовое» мясо

«Свинцовое» мясо
14.05.2013
Несоответствие продукции животного происхождения требованиям законодательства Российской Федерации к безопасности зарегистрировали специалисты ФГБУ «Тверская МВЛ» в рамках реализации Плана лабораторных исследований остатков запрещённых и вредных веществ в организме живых животных, продуктах животного происхождения и кормах на территории Российской Федерации в 2013 году.
Образцы охлажденного мяса кабана, доставленного в лабораторию из Ярославской области, оказались небезопасными по показателю свинец.
Елена Удовенко, заместитель заведующей отделом безопасности и качества животноводческой и растениеводческой продукции ФГБУ «Тверская МВЛ»:
«Согласно Решению о применении ветеринарно-санитарных мер в Таможенном союзе № 317 от 18.06.2010 года в мясной продукции допускается содержание свинца не более 0,5 мг/кг. Проведя исследования представленных образцов мяса дикого животного по ГОСТ 30178-96 „Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов“, мы обнаружили в них превышение по показателю „свинец“ в 20 раз»
Нужно отметить, что по степени воздействия на живые организмы свинец отнесен к классу высокоопасных веществ наряду с мышьяком, кадмием, ртутью, селеном, цинком, фтором и бензапиреном. Опасность свинца для человека определяется его значительной токсичностью и способностью накапливаться в организме. Он вызывает обширные патологические изменения в нервной системе, нарушает деятельность сердечно-сосудистой системы.
Полученные ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты исследований в срочном порядке направлены в Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию по системе Раннего Оповещения Россельхознадзора.

Возврат к списку

Последние новости

В учебном центре ФГБУ "Тверская МВЛ" пройдет обучение по экспорту животноводческой продукции
Учебный центр ФГБУ «Тверская МВЛ» приглашает специалистов предприятий-экспортеров и предприятий, заинтересованных в поставках своей продукции на зарубежные рынки, пройти курс повышения квалификации по экспорту продукции животного происхождения в Китай, Корею и Индию.
В партии подсолнечного шрота обнаружены семена карантинного объекта
Карантинный объект выявлен специалистами отдела карантина растений ФГБУ «Тверская МВЛ» в ходе исследований растительных образцов, поступивших в лабораторию по направлению Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям в рамках исполнения государственного задания.
Специалисты проверили молочную продукцию, пробы которой были отобраны в детском санатории
Молочная продукция, предназначенная для питания детей в одном из детских санаториев Ярославской области, не прошла проведенную специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» проверку.
Специалисты отдела карантина растений по Вологодской области проводят исследования в рамках исполнения государственного задания
В рамках исполнения государственного задания отделом карантина растений по Вологодской области ФГБУ «Тверская МВЛ» за истекшие 6 месяцев текущего года проведено 236 исследований образцов подкарантинной продукции.