Обладатель премии "Серебряный моль" -     2019 г.
Обладатель премии "Серебряный моль" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.

Осторожно –

Осторожно –
04.06.2014

Десятикратное превышение содержания антибиотиков тетрациклиновой группы в молоке выявлено специалистами отдела безопасности и качества животноводческой и растениеводческой продукции ФГБУ «Тверская МВЛ» в минувший вторник.

Пробы молока поступили в лабораторию из Ярославской области. Они были отобраны инспекторами территориального управления Россельхознадзора на одном из сельскохозяйственных предприятий Угличского района в рамках пищевого мониторинга.

Данные о выявлении лабораторией несоответствий пищевой продукции требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» были направлены в ФГБУ «ЦНМВЛ» по системе Раннего Оповещения Россельхознадзора и в Управление Россельхознадзора по Ярославской области с целью принятия соответствующих мер.

 

На заметку

В статье «Грустная история про отечественные продукты» выпуска №   2 (20) 2014 журнала «Агробезопасность» довольно показательно отражено влияние содержащихся в продуктах питания антибиотиков на человеческий организм. В ней приводятся слова Алексея Третьякова – одного из экспертов готовящегося при поддержке Россельхознадзора фильма «День независимости. Продукты»:

«Мы все помним, что яды смертельны для живых существ. Для микроорганизмов ядом является антибиотик, и он должен их губить. Но когда микроорганизмы получают антибиотик не в терапевтических концентрациях, а по чуть-чуть, каждый день, с очередным стаканом молока, то у микроба один день голова поболела, второй день голова поболела, на третий день он привык, потом привык к еще большему количеству. И когда возникает необходимость спасти человека или вылечить его как следует, то те препараты, которые применяются, уже неэффективны. Микроб может их вытерпеть или перенести».

В этой связи в статье обращается внимание на одну из проблем современности, связанную с пищевым производством – антибиотикорезистентность — фено́мен устойчивости штамма возбудителей инфекции к действию одного или нескольки антибактериальных препаратов, снижение чувствительности (устойчивость, невосприимчивость) культуры микроорганизмов к действию антибактериального вещества. 

Возврат к списку

Последние новости

Карантинный организм выявлен в срезах гвоздики
Карантинный вредный организм, включенный в Единый перечень карантинных объектов Евразийского экономического союза, обнаружен специалистами Ярославского филиала ФГБУ «Тверская МВЛ»
Специалисты ФГБУ «Тверская МВЛ» проводят  работы по дезинфекции
За 2021 год сотрудниками учреждения было обработано свыше 80 тысяч квадратных метров складских помещений, более девятисот единиц автотранспорта, предназначенного для перевозки пищевых продуктов
ФГБУ «Тверская МВЛ» проводит исследование воздуха холодильных камер на зараженность плесенями
В декабре 2021 года ФГБУ «Тверская МВЛ» успешно прошло  процедуру расширения области аккредитации, в том числе и на  «Методические рекомендации по определению зараженности плесневыми грибами холодильных камер»
ФГБУ «Тверская МВЛ» проводит набор слушателей по программе дополнительного профессионального образования (повышения квалификации)
В учебном центре  ФГБУ «Тверская МВЛ»  с 07 по 17 февраля  2022 г. состоится обучение по  программе повышения квалификации "Меры по обеспечению безопасности пищевой продукции при ее производстве, включая  профилактику и борьбу с COVID-19, в соответствии с требованиями законодательства КНР и международными рекомендациями".