Обнаружение опасных бактерий

07.07.2014

Несоответствия пищевой продукции требованиям Решения Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 г. № 299 «О применении санитарных норм в Таможенном союзе» зарегистрировали специалисты отдела бактериологии и питательных сред ФГБУ «Тверская МВЛ» при проведении микробиологических исследований.

В образцах хребтов лосося, поступивших на территорию Российской Федерации из Дании, обнаружены листерии. Пробы рыбной продукции были отобраны инспекторами Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям на таможенном складе временного хранения «Элком-Терминал» в рамках пищевого мониторинга.

Полученные специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты исследований направлены в Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию по системе Раннего Оповещения Россельхознадзора и в Управление Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям с целью принятия соответствующих мер.

Возврат к списку

Последние новости

Опасные для здоровья человека бактерии выявлены в пробе рыбы

В образце пикши (регион происхождения – Мурманская область) по результатам микробиологических исследований были обнаружены листерии.

Специалистами Тверской испытательной лаборатории зарегистрирован очередной случай бешенства

Смертельное заболевание диагностировано у енотовидной собаки, патологический материал от которой поступил в учреждение из Селижаровского района. Животное было добыто в охотничьих угодьях Ананкинского участка около деревни Пустошка.

Специалистами лаборатории подтверждены безопасность и качество партии экспортной осетровой икры

В конце октября текущего года территориальным отделением по Костромской области ФГБУ «ВНИИЗЖ» был принят на исследование образец баночной зернистой икры сибирского осетра. Образец отбирался от партии весом 9,05 кг, подготовленной для отправки в Кыргызскую Республику.

Куриная печень в одном из детских садов Верхневолжья оказалась небезопасной для здоровья

Специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» проверен на показатели безопасности и качества образец субпродукта из цыпленка-бройлера (печень), отбор которого осуществлялся в одном из детских садов Верхневолжья в рамках государственного пищевого мониторинга.