О выявлении БГКП и превышений по показателю «КМАФАнМ»

22.08.2014

Бактерии группы кишечной палочки и превышения по показателю «КМАФАнМ» выявили специалисты отдела бактериологии и питательных сред ФГБУ «Тверская МВЛ» при проведении микробиологических исследований пищевой продукции.

Небезопасными для здоровья человека оказались свиной карбонат, пробы которого были доставлены в лабораторию из города Грязовец Вологодской области, а также баранина, произведенная на одном из сельскохозяйственных предприятий Ярославской области. Все образцы мясной продукции были отобраны инспекторами территориальных управлений Россельхознадзора в рамках мониторинга остатков запрещенных и вредных веществ в организме животных, продукции животного происхождения и кормах для животных на территории Российской Федерации.

Сведения о выявлении специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» несоответствий пищевой продукции требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» направлены в ФГБУ «ЦНМВЛ» по системе Раннего Оповещения Россельхознадзора.

Возврат к списку

Последние новости

Произведенная в Тверской области молочная продукция не прошла проверку по микробиологическому показателю

В образцах кефира м.д.ж. 2,5% (производство – Тверская область) по результатам испытаний были установлены несоответствия по показателю «дрожжи».

Творог в одном из детских садов Вышнего Волочка оказался фальсификатом

Специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» по заявке Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям в рамках государственного пищевого мониторинга проверен образец творога 9% (производство – Ивановская область). Проба была отобрана в одном из детских садов Вышнего Волочка.

У енотовидной собаки из Бежецкого района диагностировано бешенство

Бешенство диагностировано специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» у енотовидной собаки, патологический материал от которой был доставлен в лабораторию из Бежецкого района Тверской области.

Лабораторией установлена фальсификация состава сливочного масла, предназначенного для питания пациентов в одной из больниц Твери

Образец продукта поступил в лабораторию по направлению Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям в рамках государственного пищевого мониторинга.