Партия ячменя не прошла проведенную ярославскими специалистами лабораторную проверку

Специалистами Ярославского территориального отделения ФГБУ «ВНИИЗЖ» по поступившей заявке проверено 11 образцов, отобранных от партии подготовленного для экспорта в Республику Беларусь ячменя пивоваренного весом 751,1 тонн (урожай - 2023 год). Продукция исследовалась по показателям безопасности и качества.
По результатам проведенных испытаний было установлено, что ячмень не отвечает требованиям страны-получателя по следующим показателям:
- способность прорастания (при норме не менее 95% фактические значения оказались гораздо ниже);
- овсюг (наличие сорняка в зерне недопустимо, однако он был обнаружен).  
На основании полученных данных заявителю были выданы протоколы испытаний и оформленный отказ в выдаче сертификата качества на продукцию.