Россельхознадзор в ходе лабораторного мониторинга пищевой продукции выявил несоответствия в продуктах нескольких российских производителей, входящих в реестр экспортеров.
Для предотвращения поставок на внешние рынки не отвечающих требованиям законодательства товаров Россельхознадзор ввел режим усиленного лабораторного контроля в отношении продукции четырех компаний.
Так, в куриных сосисках ЗАО «Стародворские колбасы» (Владимирская область), находящихся в продаже в торговой точке Пензенской области, обнаружена микробная трансглутаминаза. Аналогичное выявление зафиксировано и в сосисках из индейки ООО «Крестьянское хозяйство Макарова И.М.» (Пензенская область). Пробы для исследований были отобраны в одном из сетевых магазинов в Мордовии.
Кроме того, выявлена фальсификация жирами растительного происхождения плавленого сыра ООО «7 Утра» (Воронежская область), реализуемого в магазине торговой сети в Брянской области. Подобные признаки обнаружены в питьевом молоке ООО «Саратовский молочный комбинат» (Саратовская область) в одном из кафе Пензенской области.
Также Россельхознадзор сообщает о других несоответствиях, установленных в животноводческих товарах.
Микробная трансглутаминаза выявлена в твороге ООО «Алтайская буренка» (Алтайский край), который поставлялся в детское дошкольное учреждение Ханты-Мансийского автономного округа – Югры, и в пробах детских сосисок ОАО «Великолукский мясокомбинат» (Псковская область), реализуемых в одной из торговых сетей в Мордовии.
Наличие в мясных и молочных продуктах указанных показателей не допускается нормативными значениями техрегламентов.
Информация о фактах обнаружения небезопасной и некачественной продукции направлена в Роспотребнадзор.
