Обладатель премии "Серебряный моль" - 2019 г.
Обладатель премии "Серебряный моль" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.

ФГБУ ЦНМВЛ проведёт вебинар по методам микробиологического контроля пищевых продуктов

ФГБУ ЦНМВЛ проведёт вебинар по методам микробиологического контроля пищевых продуктов
12.01.2021

В период с 25 января по 5 февраля 2021 года в Учебном центре подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория» (ФГБУ ЦНМВЛ) пройдет вебинар «Методы микробиологического контроля пищевых продуктов. Валидация и верификация микробиологических методов исследований».

Образовательной программой предусмотрены не только теоретические лекции, но и практические занятия. Так, в ходе курсов повышения квалификации слушатели ознакомятся с микробиологическими аспектами ветеринарно-санитарной экспертизы продовольственного сырья и пищевых продуктов, схемами исследований микроорганизмов в мясе, молоке, молочной и мясной продукции, влиянием физических, химических и биологических факторов на микроорганизмы.

Кроме того, учащиеся получат навыки первичного посева продуктов (для выявления общей бактериальной обсемененности, бактерий группы кишечной палочки, бактерий рода Сальмонелла и Листерия, плесени и дрожжей), определения молочнокислых бактерий, ингибирующих веществ и соматических клеток, пересева выделенных культур на плотные дифференциально-диагностические среды, идентификации культур классическими методами, а также обработки и оформления результатов микробиологического анализа.

В завершение учебного цикла состоится итоговая аттестация, по результатам которой слушателям будут выданы удостоверения о повышении квалификации установленного образца.

Более подробную информацию о порядке зачисления можно получить по телефону: +7 (495) 700-01-34. 

Возврат к списку

Последние новости

Состоялись переговоры Россельхознадзора с компетентным ведомством Сингапура
14 января Россельхознадзор провел переговоры с Продовольственным агентством Республики Сингапур с целью обсуждения возможности взаимных поставок продукции животного происхождения. В переговорах также ...
Об очередном обновлении компонентов Аргус и Меркурий до версии 6.44
Вниманию:

сотрудников и руководителей органов

государственной власти в сфере ветеринарии

субъектов Российской Федерации,

сотрудников и руководителей территориальных

управлений Россельхознадзора,
...
ФГБУ «Белгородская МВЛ»  успешно справилось с тестами Международной Ассоциации по контролю за качеством семян (ISTA)
Отдел качества семян и сертификации подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Белгородская межобластная ветеринарная лаборатория» принял участие в трех раундах профессиональных тестов Международной Ас...
За нарушение технических регламентов производителю полуфабрикатов из Владивостока выданы предписания о прекращении деклараций о соответствии продукции
Управлением Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области в рамках государственной работы по обеспечению безопасности пищевой продукции на производстве компании ООО «Раут» (город Вл...