В числе огромного перечня нормативных документов, требованиями и нормами которых руководствуется в своей работе орган инспекции ФГБУ "Тверская МВЛ", значатся правила, касающиеся ветеринарно-санитарной экспертизы рыбы, мяса, яиц.
С 1 марта 2022 года начнут действовать новые правила назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы рыбы, водных беспозвоночных и рыбной продукции Министерства сельского хозяйства России от 24 ноября 2021 года № 793 и будут действовать до 1 марта 2028 года.
Кроме того, планируется, что в 2022 году начнут действовать новые правила назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы яиц и единые правила убоя животных и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы мяса, и будут действовать до 2028 года. Новые документы заменяют приказ Минсельхоза России от 13 октября 2008 года № 462 «Об утверждении Правил ветеринарно-санитарной экспертизы морских рыб и икры», Правила ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов, утвержденные Главным управлением ветеринарии МСХ СССР 27.12.1983 и Правила ветеринарно-санитарной экспертизы яиц домашней птицы, утвержденные Главным управлением ветеринарии МСХ СССР 01.06.1981.
Согласно новым правилам, отбор проб и ветеринарно-санитарную экспертизу по-прежнему правомочны проводить только специалисты государственной ветеринарной службы.
ФГБУ "Тверская МВЛ" является аккредитованной в национальной системе аккредитации лабораторией, входящей в систему органов и организаций Государственной ветеринарной службы Российской Федерации.