Говоря о меде, его полезных и лечебных свойствах, нельзя не затронуть тему болезней непосредственных производителей этого продукта — пчел и их личинок, здоровье которых влияет на количество и качество производимого ими меда. Пчелы и их расплод уязвимы и подвержены многим инфекционным болезням, возбудителями которых являются различные микроорганизмы.Американский гнилец — инфекционная болезнь печатного пчелиного расплода, проявляющаяся летом, реже весной. Его возбудителем является Bac.larvae, которая образует споры, способные сохраняться в природе десятки лет. В пчелиных семьях на сотах споры сохраняются до 2 лет, в меде и перге — до одного года. Возникновению болезни способствуют перегревание пчелиного гнезда и отсутствие медосбора. Погибшие личинки имеют запах столярного клея. Через 20-30 дней гнилостная масса высыхает в плотную корку, очистить которую сами пчелы не могут, поэтому новый расплод они выводят рядом с этими ячейками. Пчелы в больной семье становятся вялыми и преждевременно изнашиваются. Количество молодых пчел резко сокращается и без оказания помощи семьи пчел погибают. Наиболее опасным источником распространения болезни является мед от больных семей. Кроме того, споры американского гнильца могут распространяться паразитами и другими насекомыми: восковой молью, осами, муравьями, различными клещами и пчелами-воровками. Инфекция также может быть занесена руками пчеловода. Европейский гнилец — инфекционная болезнь открытого расплода (реже запечатанного) в возрасте 3-4 дней. Возбудителями являются один или несколько видов микробов: Str. pluton, Bac. alvei, Str.apis, Bac.orpheus. Болезни подвержены также взрослые пчелы и матки. Наиболее сильно европейский гнилец проявляется в июне. Возникновению болезни способствуют недостаток корма и охлаждение гнезда. При главном медосборе, в июле, болезнь ослабевает, а к осени вновь может усилиться. В течение зимы возбудитель болезни сохраняется в перге. Стойкость его невысокая: в меде погибает через 5 дней, при нагревании меда до 80 С — в течение 10 минут. От паров формалина погибает в течение 30 минут, а в 2-процентном горячем растворе зольного щелока — почти моментально. Вне улья возбудитель живет 1,5 года.Европейский гнилец проявляется следующим образом: заболевшие личинки изменяют положение в ячейке, желтеют и гибнут, превращаясь в тестообразную массу с кислым запахом. При высыхании личинка превращается в тонкую корочку, легко отделяется от стенок ячейки, поэтому пчелы быстро их очищают от трупов. Нередко болезнь протекает в смешанной форме: с американским гнильцом или мешотчатым расплодом. Пораженный расплод приобретает пестрый вид. Крышечки запечатанных ячеек темнеют и продырявливаются. Заболевание взрослых пчел протекает в скрытой форме или выражается общей вялостью, пониженной работоспособностью, отсутствием защиты своего гнезда, преждевременным изнашиванием пчел. Парагнилец — инфекционная болезнь открытого и печатного расплода, вызываемая Bac. paraalvei. Заболевают личинки 5-8 дневного возраста, но чаще запечатанные куколки. Взрослые пчелы не болеют, но они являются бактерионосителями. Парагнилец чаще наблюдается в высокогорной зоне с холодным климатом. Клинические признаки болезни напоминают хроническую форму европейского и американского гнильцов. Личинки, погибшие в открытых ячейках издают слабый гнилостный запах, в запечатанных — сильный. Погибшие личинки из открытых ячеек удаляются пчелами раньше, чем из запечатанных. Иногда трупы личинок в запечатанных ячейках могут оставаться месяцами и даже в течение всей зимы. В запечатанных ячейках погибшие личинки становятся мягкими, тестообразными и образуют при высыхании темные корки, которые легко удаляются пинцетом. Пораженные куколки недоразвиты, темного цвета, при извлечении из ячеек легко разрываются. Септицемия — инфекционная болезнь пчелиных семей, сопровождающаяся размножением возбудителя в гемолимфе пчел. Болезнь чаще всего проявляется весной или летом при неблагоприятных условиях содержания и высокой влажности. Наиболее характерными признаками заболевания являются: распад трупов пчел на отдельные части при прикосновении и окоченение пчел. Нужно отметить, что от септицемии пчелы гибнут очень быстро: буквально через несколько часов после заражения.Сальмонеллез пчел — инфекционная болезнь пчелиных семей. Болезнь возникает при неудовлетворительных условиях содержания пчел в конце зимы и весной и характеризуется интенсивным размножением возбудителя в гемолимфе, куда он попадает из пораженного кишечника. Больные пчелы в период весеннего облета выделяют зловонный полужидкий кал желто-бурого цвета. Кишечник погибших пчел вздут и имеет грязно-серый цвет. Возбудитель сальмонеллеза проникает в организм пчелы через кишечник, дыхальца и трахеи, покровные ткани. Проявление болезни может иметь скрытую и явную формы. Скрытая форма обычно связана с длительным инкубационным периодом развития инфекции. В это время внешне видимые изменения в жизни семьи не наблюдаются. Явную же форму легко заметить по внешним изменениям личинок и взрослых пчел. Необходимо отметить, что успешное лечение того или иного заболевания пчел зависит, прежде всего, от правильной постановки диагноза. Предварительный диагноз ставят на основании клинических признаков болезни непосредственно на пасеке. При обнаружении заразной болезни или подозрении на нее биологический материал от пчел немедленно отправляют в ветеринарную лабораторию, специалисты которой могут точно определить возбудителя болезни, а пчеловод, в свою очередь, — своевременно принять меры по ликвидации болезни на пасеке.Вместе с тем важно помнить, что в профилактике инфекционных болезней пчел особое значение имеют своевременное проведение комплекса организационных, зоотехнических и ветеринарно-санитарных мероприятий, соблюдение правил содержания пчел и правил работы на пасеке, у которой обязательно должен быть ветеринарно-санитарный паспорт с соответствующими записями представителя ветеринарной службы. На территории Тверской области диагностику болезней пчел осуществляют в ФГБУ «Тверская МВЛ». Кроме того, в лаборатории можно оформить ветеринарно-санитарный паспорт пасеки.
Приходите! Специалисты ФГБУ «Тверская МВЛ» всегда готовы Вам помочь!