Превышения нормы КМАФАнМ

19.12.2014

В минувший четверг специалисты ФГБУ «Тверская МВЛ» при проведении исследований в рамках пищевого мониторинга выявили несоответствия рыбной продукции требованиям Решения от 28.05.2010 г. № 299 «О применении санитарных мер в Таможенном союзе».

В двух пробах филе окуня, одной пробе мороженого леща, четырех образцах мороженого окуня и одной пробе плотвы были обнаружены значительные превышения нормативного значения микробиологического показателя «КМАФАнМ». Все образцы рыбной продукции были отобраны инспекторами Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям на двух рыбоперерабатывающих предприятиях Псковской области.

Полученные ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты исследований направлены в Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию по системе раннего оповещения и в Управление Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям для принятия соответствующих мер.

Возврат к списку

Последние новости

Лабораторией снова установлены факты фальсификации состава молочных продуктов, предназначенных для питания в социально-медицинских учреждениях

Исследования продукции были проведены в рамках государственного пищевого мониторинга.

Лаборатория установила причину гибели куры-несушки из расположенного в Вологодской области птичника

В ходе испытаний в представленном патматериале были выявлены возбудители сальмонеллеза - Salmonella enteritidis.

Произведенная в Тверской области молочная продукция не прошла проверку по микробиологическому показателю

В образцах кефира м.д.ж. 2,5% (производство – Тверская область) по результатам испытаний были установлены несоответствия по показателю «дрожжи».

Творог в одном из детских садов Вышнего Волочка оказался фальсификатом

Специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» по заявке Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям в рамках государственного пищевого мониторинга проверен образец творога 9% (производство – Ивановская область). Проба была отобрана в одном из детских садов Вышнего Волочка.