Обладатель премии "Серебряный моль" -     2019 г.
Обладатель премии "Серебряный моль" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.

О выявлении недоброкачественных шпротов

О выявлении недоброкачественных шпротов
19.12.2014

Несоответствия пищевой продукции требованиям Решения от 28.05.2010 г. №  299 «О применении санитарных мер в Таможенном союзе» зарегистрировали сегодня специалисты отдела бактериологии и питательных сред ФГБУ «Тверская МВЛ».

Пробы эстонских шпротов в масле, отобранные инспекторами Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям на складе временного хранения ООО «РУС-СЕРВИС Терминал» Псковской области в рамках усиленного лабораторного контроля предприятия-производителя, оказались некачественными по микробиологическому показателю «промышленная стерильность».

Следует отметить, что понятие «промышленная стерильность» применяют с целью оценки доброкачественности консервов широко потребления. Промышленно стерильные рыбные консервы не должны содержать микроорганизмы, способные вызвать порчу продукта, и микробиологические токсины, опасные для людей.

Полученные специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты исследований направлены в Центральную методическую ветеринарную лабораторию по системе раннего оповещения Россельхознадзора и в Управление Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям для принятия соответствующих мер. 

Возврат к списку

Последние новости

В корме для птиц специалистами лаборатории выявлены энтеропатогенные типы кишечной палочки
Специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» по заявке Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора проверен образец корма для птиц (регион происхождения – Ярославская область), отобранный в рамках государственного мониторинга на одном из предприятий Вологодской области.
Специалистами Костромского отдела в балансах хвойных пород выявлены живые личинки карантинных вредителей
В текущем месяце в Костромской отдел по работе с заказчиком и обращению с объектами исследований Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» поступила заявка от хозяйствующего субъекта на установление карантинного фитосанитарного состояния балансов хвойных пород (ель, сосна) объемом 120 м3, предназначенных для отгрузки в Республику Марий Эл.
Костромское территориальное отделение ФГБУ «ВНИИЗЖ» посетили брянские коллеги
Встреча оказалась интересной и продуктивной и прошла в теплой и дружеской атмосфере.