Листерии в мясе птицы

19.12.2014

Опасные для здоровья человека микроорганизмы обнаружили специалисты ФГБУ «Тверская МВЛ» при проведении исследований пищевой продукции в рамках государственного мониторинга.

В двух пробах мяса птицы, отобранных инспекторами Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям на одной из птицефабрик Псковской области, были выявлены листерии. Следует отметить, что содержание выявленных бактерий в пищевых продуктах в соответствии с требованиями Решения от 28.05.2010 г. № 299 «О применении санитарных мер в Таможенном союзе» недопустимо.

Полученные ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты исследований направлены в Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию по системе Раннего Оповещения и в Управление Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям с целью принятия соответствующих мер.

Возврат к списку

Последние новости

Молочные продукты, предназначенные для питания в больницах Верхневолжья, оказались фальсификатом

Специалистами лаборатории установлены факты фальсификации состава молочных продуктов, предназначенных для питания пациентов больниц Тверской области.

Сотрудник ФГБУ "Тверская МВЛ" принял участие в работе государственной экзаменационной комиссии

Комиссией оценивались выпускные квалификационные работы выпускников ФГБОУ ВО Тверская ГСХА по направлению подготовки бакалавриата и магистратуры в области агрохимии и агропочвоведения.

Учреждение разрабатывает программы производственного контроля для предприятий-экспортеров

Предприятиям, планирующим поставлять свои продукты на зарубежные рынки, важно знать, что производимая ими продукция должна быть безопасна и отвечать требованиям действующего законодательства Российской Федерации, ЕАЭС и страны-импортера, как в период аттестации предприятия, так и в дальнейшей его работе.

Специалист Ярославского филиала повысил квалификацию на базе ФГБУ «Центр оценки качества зерна»

В период с 20 по 22 февраля текущего года ведущий специалист Ярославского филиала ФГБУ «Тверская МВЛ» Елена Ломтева прошла обучение по программе повышения квалификации «Актуальные вопросы при определении показателей качества и безопасности зерна и продуктов его переработки», организованное ФГБУ «Центр оценки качества зерна» (г. Москве).