Обладатель премии "Серебряный моль" -     2019 г.
Обладатель премии "Серебряный моль" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.

Использование современного оборудования

Использование современного  оборудования
16.02.2015

Одним из основных факторов, определяющих образ жизни человека и влияющих на состояние здоровья населения, является питание. В этой связи пищевые продукты должны отвечать требованиям безопасности и качества в соответствии с принятыми законодательными актами и утвержденными нормативными документами. Таким образом, в современных рыночных условиях важное значение приобретают строгий производственный контроль, проводимый изготовителем пищевой продукции с определением потенциальных рисков загрязнения конечного продукта, а также государственный надзор за безопасностью пищевых продуктов, осуществляемый с помощью современных технологий, основанных на применении высокочувствительных методов анализа, которые позволяют в кратчайшие сроки и с максимальной точностью выявлять и идентифицировать биологические агенты. Подробнее.

Возврат к списку

Последние новости

В Тверском филиале прошёл субботник
В преддверии Праздника весны и труда на территории  Тверского филиала ФГБУ "ВНИИЗЖ" прошёл субботник.
Тверская испытательная лаборатория ФГБУ "ВНИИЗЖ" подтвердила компетентность в области исследований меда
28 апреля 2025 года Тверской испытательной лабораторией ФГБУ "ВНИИЗЖ" получены документы с результатами участия в межлабораторных сличительных испытаниях, проведённых Роскачеством в апреле текущего года.
В преддверии празднования 80-летия Победы сотрудники филиала вместе с детьми посетили комплексы "Парк Победы" и "Патриот"
26 апреля 2025 года сотрудники Тверского филиала ФГБУ "ВНИИЗЖ" вместе со своими детьми и совместно с представителями Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям посетили Мемориальный комплекс "Парк Победы" в Москве и парк "Патриот" в Московской области.
Фальсификация состава сыра, предназначенного для питания в социально-медицинском учреждении, установлена  специалистами лаборатории
Специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» по заявке Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям исследован образец сыра «Российский».