Обладатель премии "Серебряный моль" - 2019 г.
Обладатель премии "Серебряный моль" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.

О выявлении токсичного элемента

О выявлении токсичного элемента
18.05.2015

Несоответствия растительной продукции требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна» зарегистрировали специалисты ФГБУ «Тверская МВЛ» при проведении исследований в рамках государственных услуг.

В пробе лущеного арахиса, отобранной инспекторами Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям в пункте пропуска Посинь Псковской области, было обнаружено превышение токсичного элемента «кадмий». Опасная продукция, поступившая на территорию Российской Федерации из Латвии, была произведена в Соединенных Штатах Америки. Исследования арахиса проводились атомно-абсорбционным методом в соответствии с методическими указаниями МУК 4.1.986-00 «Методика выполнения измерений массовой доли свинца и кадмия в пищевых продуктах и продовольственном сырье методом электротермической атомно-абсорбционной спектрометрии».

Необходимо отметить, что кадмий является тяжелым металлом, имеющим способность накапливаться в организме человека и вызывать гипертоническую болезнь, анемию, ишемическую болезнь сердца, почечную недостаточность. Известно также влияние кадмия на обмен железа и кальция в организме. Абсолютно все соединения кадмия ядовиты и являются канцерогенами.

Полученные ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты исследований были направлены в систему Раннего Оповещения Россельхознадзора и в Управление Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям с целью принятия соответствующих мер в отношении партии небезопасной пищевой продукции. 

Возврат к списку

Последние новости

Поздравление с Международным женским днем
от директора ФГБУ «Тверская МВЛ» Михаила Зорина
Запрещенный к применению фермент в твороге из Ивановской области
Трансглутаминаза выявлена специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в образце произведенного в Ивановской области творога 9%, предназначенного для питания в одном из домов-интернатов Верхневолжья.
Сальмонеллы в продукции из Ярославской области
Сальмонеллы выявлены специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в произведенной в Ярославской области продукции, проба которой поступила в лабораторию в рамках государственного пищевого мониторинга.
Растительные стерины в сметане и сыре
Содержание растительных стеринов снова установлено специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в молочных продуктах, исследуемых в рамках исполнения государственного задания.