Обладатель премии "Серебряный моль" -     2019 г.
Обладатель премии "Серебряный моль" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.

О выявлении антибиотиков

О выявлении антибиотиков
22.05.2015

Несоответствия мясных продуктов требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» зарегистрировали специалисты ФГБУ «Тверская МВЛ».

В проба куриных крыльев из Московской области, реализация которых осуществлялась в одном из гипермаркетов Твери, и в образцах свиных почек, произведенных на территории Верхневолжья, были выявлены превышения показателя «тетрациклиновая группа». Так, в крыльях зарегистрировано четырехкратное превышение доксициклина, а в почках – трехкратное превышение окситетрациклина. Отбор проб мясной продукции осуществлялся инспекторами Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям в рамках государственного задания текущего года.

Отметим, что окситетрациклин и доксициклин являются антибиотиками широкого спектра действия. В случае их применения при лечении животных и птиц должен быть выдержан определенный срок перед убоем поголовья для пищевой переработки.

Полученные лабораторией результаты исследований направлены в ФГБУ «ЦНМВЛ» по системе Раннего Оповещения и в Управление Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям с целью принятия соответствующих мер.


Ссылка по теме

Возврат к списку

Последние новости

Учреждение разрабатывает программы производственного контроля для предприятий-экспортеров
Предприятиям, планирующим поставлять свои продукты на зарубежные рынки, важно знать, что  производимая ими продукция должна быть безопасна и отвечать требованиям действующего законодательства Российской Федерации, ЕАЭС и страны-импортера, как в период аттестации предприятия, так и в дальнейшей его работе.
Специалист Ярославского филиала повысил квалификацию на базе ФГБУ «Центр оценки качества зерна»
В период с 20 по 22 февраля текущего года ведущий специалист Ярославского филиала ФГБУ «Тверская МВЛ» Елена Ломтева прошла обучение по  программе повышения квалификации «Актуальные вопросы при определении показателей качества и безопасности зерна и продуктов его переработки», организованное ФГБУ «Центр оценки качества зерна» (г. Москве).
В учебном центре прошло обучение по экспорту продукции животноводства в Китай
В учебном центре ФГБУ «Тверская МВЛ» в период с 13 по 21 марта текущего года прошло дистанционное обучение по программе повышения квалификации «Соблюдение требований Китайской Народной Республики при экспорте продукции животного происхождения, включая профилактику и борьбу с COVID-19».