Обладатель премии "Серебряный моль" -     2019 г.
Обладатель премии "Серебряный моль" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.

О выявлении антибиотиков

О выявлении антибиотиков
22.05.2015

Несоответствия мясных продуктов требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» зарегистрировали специалисты ФГБУ «Тверская МВЛ».

В проба куриных крыльев из Московской области, реализация которых осуществлялась в одном из гипермаркетов Твери, и в образцах свиных почек, произведенных на территории Верхневолжья, были выявлены превышения показателя «тетрациклиновая группа». Так, в крыльях зарегистрировано четырехкратное превышение доксициклина, а в почках – трехкратное превышение окситетрациклина. Отбор проб мясной продукции осуществлялся инспекторами Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям в рамках государственного задания текущего года.

Отметим, что окситетрациклин и доксициклин являются антибиотиками широкого спектра действия. В случае их применения при лечении животных и птиц должен быть выдержан определенный срок перед убоем поголовья для пищевой переработки.

Полученные лабораторией результаты исследований направлены в ФГБУ «ЦНМВЛ» по системе Раннего Оповещения и в Управление Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям с целью принятия соответствующих мер.


Ссылка по теме

Возврат к списку

Последние новости

Вологодские специалисты проверили качество партий муки из Республики Беларусь
15 мая 2024 года на территорию Вологодской области хозяйствующим субъектом были ввезены партии пшеничной и ржаной муки общим весом 67,735 тонн из Республики Беларусь.
Произведенный в Тверской области кефир не прошел лабораторную проверку
Проверку на соответствие микробиологическим нормам безопасности не прошел образец кефира из цельного молоко с м.д.ж. 2%, 16 мая 2024 года поступивший в Тверскую испытательную лабораторию ФГБУ «ВНИИЗЖ» для исследований в рамках государственного пищевого мониторинга.
В мясной продукции специалистами лаборатории выявлен незаявленный производителем компонент
Специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» по заявке регионального Управления Россельхознадзора проверен образец мясной продукции, отобранный в рамках государственного пищевого мониторинга по месту производства: в мясоперерабатывающем цехе в Тверской области.
Вакцинопрофилактика заболеваний домашних животных обсуждалась на организованной Тверским филиалом ФГБУ "ВНИИЗЖ" встрече со специалистами ветеринарных клиник и районных станций по борьбе с болезнями животных
22 мая 2024 года на базе Тверского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» прошел семинар на тему «Вакцинопрофилактика заболеваний домашних животных», организованный для специалистов тверских ветеринарных клиник и расположенных в районах Верхневолжья станций по борьбе с болезнями животных.