Обладатель премии "Серебряный моль" -     2019 г.
Обладатель премии "Серебряный моль" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.

Об очередных выявлениях несоответствий пищевой продукции

Об очередных выявлениях несоответствий пищевой продукции
11.06.2015

Специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» при проведении исследований пищевой продукции в рамках реализации государственных услуг текущего года были зарегистрированы:

 1. несоответствия требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»:

  • в пробах охлажденной свинины и замороженной говядины, произведенных в Вологодской области, выявлены превышения показателя «КМАФАнМ»;
  • в белорусской ливерной колбасе «Вясковая», реализуемой в городе Бежецк, обнаружены бактерии группы кишечной палочки;
  • в мясном полуфабрикате «Шашлык в маринаде», пробы которого поступили в лабораторию из Череповца, были выявлены бактерии группы кишечной палочки и несоответствия по показателю «КМАФАнМ»;
  • в образце «люля-кебаб» с одного из супермаркетов Твери зарегистрированы бактерии группы кишечной палочки и превышения КМАФАнМ

2. несоответствия требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»:

  • в образце белорусской вареной колбасы, реализация которой осуществлялась Себежским райпо на территории города Себеж Псковской области, и в вологодской замороженной говядине обнаружены антибиотики тетрациклиновой группы (доксициклин)

3. несоответствия Решению от 28.05.2010 г. №  299 «О применении санитарных мер в Таможенном союзе»:

  • в пробе мороженой корюшки, произведенной на одном из вологодских предприятий, были обнаружены листерии.

Все образцы пищевой продукции поступили в ФГБУ «Тверская МВЛ» по направлениям Управлений Россельхознадзора по Вологодской, Тверской и Псковской областям.

Сведения о выявлении лабораторией несоответствий пищевой продукции требованиям законодательства были направлены в ФГБУ «ЦНМВЛ» по системе Раннего Оповещения и в территориальные управления Россельхознадзора. 

Возврат к списку

Последние новости

Специалисты Вологодского отдела карантина растений в семенах обнаружили повилику
При проведении исследований образцов семян специалисты Вологодского отдела карантина растений Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» выявили карантинный объект.
Руководитель Ярославского отделения приняла участие в семинаре для аграриев региона
В семинаре на тему «Требования Россельхознадзора по соблюдению законодательства при обращении с ППЖ и при мониторинге зерна», прошедшем 28 февраля 2024 года на онлайн-платформе ГАУ ДПО ЯО «Информационно-консультационная служба АПК», в качестве спикера приняла участие руководитель территориального отделения  ФГБУ «ВНИИЗЖ» по Ярославской области Яна Романина.
Сотрудники Тверского филиала и Тверской испытательной лаборатории в феврале оказывали консультационную помощь отечественным сельхозтоваропроизводителям
В текущем месяце сотрудники Тверского филиала и Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» с целью оказания консультационной помощи по вопросам профилактики заразных болезней животных и обеспечения эпизоотического благополучия регионов совершили рабочие поездки в территориальные Управления Россельхознадзора по Республике Татарстан, Республике Башкортостан, в Северо-Западное и Уральское межрегиональные управления службы.
В пробе куриных биточков выявлены сальмонеллы
Специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» по заявке Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям проверен образец куриных биточков (регион происхождения - Ярославская область), отобранный в рамках государственного мониторинга по месту производства продукции.