О выявлении бактерий группы кишечной палочки

23.06.2015

Несоответствия продуктов питания требованиям Технических регламентов Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» в очередной раз зарегистрированы специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ».

В образцах куриных сосисок и колбасы вареной, произведенных в Псковской области и отобранных в РАЙПО поселка Кунья Псковской области, в сардельках «Гриль» белорусского производства, реализуемых Великолукским районным потребительским обществом в поселке Усвяты, а также в пробах куриного рулета, произведенного в Смоленской области и поступившего на реализацию на рынок города Западная Двина Тверской области, были выявлены значительные превышения показателя «КМАФАнМ». Кроме того, в курином рулете специалистами обнаружены бактерии группы кишечной палочки.

Все образцы продукции поступили в лабораторию по направлениям Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям в рамках государственного пищевого мониторинга.

Сведения о зарегистрированных ФГБУ «Тверская МВЛ» несоответствиях продуктов питания требованиям безопасности и качества направлены по системе Раннего Оповещения и в территориальное управление Россельхознадзора с целью принятия соответствующих мер.

Возврат к списку

Последние новости

Молочные продукты, предназначенные для питания в больницах Верхневолжья, оказались фальсификатом

Специалистами лаборатории установлены факты фальсификации состава молочных продуктов, предназначенных для питания пациентов больниц Тверской области.

Сотрудник ФГБУ "Тверская МВЛ" принял участие в работе государственной экзаменационной комиссии

Комиссией оценивались выпускные квалификационные работы выпускников ФГБОУ ВО Тверская ГСХА по направлению подготовки бакалавриата и магистратуры в области агрохимии и агропочвоведения.

Учреждение разрабатывает программы производственного контроля для предприятий-экспортеров

Предприятиям, планирующим поставлять свои продукты на зарубежные рынки, важно знать, что производимая ими продукция должна быть безопасна и отвечать требованиям действующего законодательства Российской Федерации, ЕАЭС и страны-импортера, как в период аттестации предприятия, так и в дальнейшей его работе.

Специалист Ярославского филиала повысил квалификацию на базе ФГБУ «Центр оценки качества зерна»

В период с 20 по 22 февраля текущего года ведущий специалист Ярославского филиала ФГБУ «Тверская МВЛ» Елена Ломтева прошла обучение по программе повышения квалификации «Актуальные вопросы при определении показателей качества и безопасности зерна и продуктов его переработки», организованное ФГБУ «Центр оценки качества зерна» (г. Москве).