Обладатель премии "Серебряный моль" -     2019 г.
Обладатель премии "Серебряный моль" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.

Об очередных выявлениях антибиотиков

Об очередных выявлениях антибиотиков
01.07.2015

Несоответствия мясных продуктов требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и Решения от 28.05.2010 г. №   299 «О применении санитарных мер в Таможенном союзе» зарегистрировали специалисты ФГБУ «Тверская МВЛ».

В образцах говяжьего фарша, ромштекса «Ароматный» и рубленого фарша «По-домашнему», реализация которых осуществлялась в одной из торговых точек Вологды, были выявлены антибиотики тетрациклиновой группы. Так, в говяжьем фарше зарегистрировано высокое содержание тетрациклина и окситетрациклина, в ромштексе – хлортетрациклина и демеклоциклина, а в фарше «По-домашнему» — хлортетрациклина, окситетрациклина и демеклоциклина.

Мясная продукция была произведена на территории Вологодской области и поступила в лабораторию по направлениям регионального управления Россельхознадзора в рамках государственного пищевого мониторинга. Исследования образцов проводились методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором.

Полученные лабораторией результаты исследований направлены в ФГБУ «ЦНМВЛ» по системе Раннего Оповещения и в Управление Россельхознадзора по Вологодской области с целью принятия соответствующих мер. 

Возврат к списку

Последние новости

Лаборатория установила причину гибели куры-несушки из расположенного в Вологодской области птичника
В ходе испытаний в представленном патматериале были выявлены возбудители сальмонеллеза - Salmonella enteritidis.
Произведенная в Тверской области молочная продукция не прошла проверку по микробиологическому показателю
В образцах кефира м.д.ж. 2,5% (производство – Тверская область) по результатам испытаний были установлены несоответствия по показателю «дрожжи».
Творог в одном из детских садов Вышнего Волочка оказался фальсификатом
Специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» по заявке Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям в рамках государственного пищевого мониторинга проверен образец творога 9% (производство – Ивановская область). Проба была отобрана в одном из детских садов Вышнего Волочка.