Обладатель премии "Серебряный моль" - 2019 г.
Обладатель премии "Серебряный моль" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.

Об очередных выявлениях опасных для здоровья человека бактерий

Об очередных выявлениях опасных для здоровья человека бактерий
02.07.2015

Специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» при проведении микробиологических исследований в пищевой продукции обнаружены опасные для здоровья человека бактерии.

В курином филе и в тушках цыплят-бройлеров, произведенных в Белоруссии и поступивших на реализацию в одну из торговых точек города Ростов Ярославской области, выявлены сальмонеллы. Кроме того, в пробе белорусской говядины первой категории, отобранной в той же торговой точке Ростова, зарегистрированы листерии и несоответствия по показателю «КМАФАнМ».

В свином рагу, в ромштексе «Ароматный», а также в фарше «Домашний» и «По-домашнему», произведенных вологодскими предприятиями и продававшихся в магазинах Вологды, специалистами были обнаружены бактерии группы кишечной палочки и КМАФАнМ.

Все образцы пищевой продукции поступили в ФГБУ «Тверская МВЛ» по направлениям территориальных управлений Россельхознадзора в рамках государственного задания текущего года.

Сведения о выявлении лабораторией несоответствий мясных продуктов требованиям технических регламентов Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и Решения от 28.05.2010 г. №  299 «О применении санитарных мер в Таможенном союзе» направлены в ФГБУ «ЦНМВЛ» по системе Раннего Оповещения, а также в управления Россельхознадзора по Ярославской и Вологодской областям. 

Возврат к списку

Последние новости

Поздравление
в адрес первого заместителя директора ФГБУ «Тверская МВЛ», руководителя испытательной лаборатории Юлии Жигаревой.
Растительные стерины в молочной продукции
Содержание растительных стеринов снова установлено специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в молочных продуктах, исследуемых в рамках государственного пищевого мониторинга.
Бешенство в Кашинском районе Тверской области
Бешенство диагностировано специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» у енотовидной собаки, патологический материал от которой поступил в лабораторию из деревни Покровское Кашинского городского округа Тверской области.
Фальсифицированное сливочное масло
Фальсификатом оказалось произведенное на предприятиях Московской области сливочное масло жирностью 72,5%.