Пресс-конференция

24.12.2010

Пресс-конференция о биологической, пищевой и фитосанитарной безопасности в Тверской области

23 декабря в 11:30 в Тверском Информационном Агентстве состоялась пресс-конференция на тему: «Обеспечение биологической, пищевой и фитосанитарной безопасности Управлением Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям по итогам работы за 2010 год». В ней приняли участие руководитель Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям — Данилов Юрий Юрьевич и директор ФГУ «Тверская межобластная ветеринарная лаборатория» — Зорин Михаил Викторович.

На пресс-конференции обсуждались следующие вопросы:

1. Какова цель Мониторинга и его результаты

Учреждение уже четвертый год занимается проведением лабораторных исследований в рамках реализации Плана государственного ветеринарного лабораторного мониторинга остатков запрещённых и вредных веществ в организме животных, продукции животного происхождения и кормах, утвержденный Россельхознадзором на территории Тверской, Псковской, Вологодской, Костромской, Ивановской и Ярославской области.

Спектр исследований позволяет в полном объеме дать оценку качества сырья и его соответствия нормативам по микробиологическим показателям, токсичным элементам, нитратам, нитритам, радионуклидам, на содержание остаточных количеств пестицидов и антибиотиков. Так, по результатам 4-х летней работы практически каждая третья проба, доставленная на исследование, не отвечает требованиям безопасности. К сожалению, можно констатировать, что ситуация на рынке пищевого сырья в лучшую сторону не меняется. Более того, в этом году изменилась структура выявлений. Основная доля приходится на выявления патогенных микроорганизмов, таких как сальмонелла и листерия, вызывающих пищевые токсикоинфекции. В тоже время нельзя не отметить, что в результате принимаемых мер к производителям молока, данный вид продукции стал более качественным.

При выявлении случаев несоответствия ФГУ «Тверская МВЛ» незамедлительно оповещает надзорные органы, в частности, территориальные управления Россельхознадзора и субъектовые ветеринарные службы, которые, в свою очередь, принимают меры по отношению к структурам, реализующим или производящим продукцию, не отвечающую требованиям нормативов. Таким образом, мониторинговые исследования, проводимые в нашем Учреждении, позволяют изъять некачественную продукции из оборота, прекратить ее производство.

2. Как вы прокомментируете ситуацию с бешенством? Какова роль вашей лаборатории в выявлении этого заболевания?

ФГУ «Тверская МВЛ» — единственная лаборатория на территории Тверской области, которая проводит вирусологические исследования на бешенство. По результатам исследований можно сказать, что наш регион неблагополучен по бешенству. В 2010 году был подтвержден 101 случай этого заболевания или каждый второй исследованный материал. Ежегодно расширяется и без того немалый ареал его распространения: в прошлом году случаи бешенства были зафиксированы в 20 районах и городах области. Кроме того, изменяется видовой состав больных животных. К традиционным носителям бешенства, таким как лисы, еноты, собаки и кошки, добавились рыси, олени, коровы, ежи. Также, нельзя не отметить, что вирус молодеет, все чаще бешенство выявляется у щенят, котят, лисят.

3. Как Вы оцениваете ситуацию по лейкозу?

В Тверской области из года в год не меняется. Эпизоотологическая ситуация по лейкозу крупного рогатого скота в Тверской области неблагополучна практически на 60% поголовья. Исследованиями, проводимыми в ФГУ «Тверская МВЛ» подтверждается лейкоз в одном или другом хозяйстве, однако оно не регистрируется как неблагополучное. Отсутствие должного контроля приводит к случаям реализации животных и получаемой от них продукции из хозяйств, которые должны были быть признаны неблагополучными по лейкозу без каких-либо ограничений и отражении данной информации в ветеринарно-сопроводительных документах. В тоже время диагностика данного заболевания проводится гематологическим методом и РИД. Гематологическое исследование заключается в обнаружении крови повышенного числа лейкоцитов. Данный метод является наименее точным, так как повышение числа лейкоцитов характерно не только для лейкоза, но и для других заболеваний. Серологическими исследованиями определяется наличие антител к антигену вируса лейкоза КРС, которые появляются в сыворотки крови крупного рогатого скота минимум через 2 месяца после заражения. Оздоровление хозяйств с применением таких методов диагностики неэффективно, поскольку выявление вирусоносителей происходит на поздней стадии, когда они уже выделяют вирус в окружающую среду, что влечет за собой перезаражение стада.

В нашей лаборатории,наряду с серологическими исследованиями (РИД, ИФА), проводится диагностика современным прямым методом ПЦР-диагностики, который обладает высокой чувствительностью и специфичностью к вирусу лейкоза КРС. С помощью ПЦР-диагностики возможно выявление провирусной ДНК в материале через 1 — 2 недели после заражения, то есть на ранних стадиях заболевания. Данный метод применим для молодняка старше 14-дневного возраста. Таким образом, ПЦР-диагностика напрямую влияет на более раннее и полное выявление зараженных животных. Разделение молодняка на носителей провируса и здоровых методом ПЦР в первые 2-3 недели жизни животных позволяет сократить срок оздоровления хозяйств.

4. Ваша лаборатория занимается исследованиями зерна, круп. Какова обстановка на сегодняшний день?

ФГУ «Тверская МВЛ» является единственной лабораторией на территории Тверской и Псковской областей, аккредитованной на испытания по подтверждению соответствия качества и безопасности зерна, крупы, комбикормов и компонентов для их производства, в том числе при экспортно-импортных операциях и для закладки зерна в государственный интервенционный фонд.

В ходе контрольно-надзорных мероприятий, проведенных территориальными управлениями Россельхознадзора, выявлено, что 24% из 183 доставленных в лабораторию образов круп не соответствовали требованиям безопасности, то есть четвертая часть продукции, находящейся в обороте, является некачественной и опасной.

5. На сегодняшний день активно развивается промышленное рыбоводство и спортивная рыбалка. Как контролируется данная сфера?

На территории Тверской области согласно данным реестра ФГУ «Тверская МВЛ» - 44 водопользователя, взявших, начиная с 2007 года, в пользование у государства 65 водных объектов (в т.ч. 59 озер, 4 реки, 2 ручья) с целью развития спортивно-любительского рыболовства; 35 водопользователей занимаются рыбоводством. Итого в области, подчеркну по данным реестра ФГУ «Тверская МВЛ» (водопользователей выявляли собственными силами) 100 водоемов, на которых ведется официальная, активная рыбохозяйственная деятельность.

Одной из проблем является увеличение числа фактов нарушений требования ветеринарного законодательства при осуществлении рыбохозяйственной деятельности водопользователями, что обостряет эпизоотическую ситуацию на водных объектах области и создает реальную угрозу для культивируемых гидробионтов и среды их обитания.

Зарыбляя водные объекты различными видами рыб, рыбопосадочный материал которых доставляется в основном из южных регионов богатых как рыбой, так и сопутствующими проблемами в виде различных заболеваний рыб не свойственных нашей климатической зоне, ставят под угрозу всю рыбохозяйственную деятельность региона.

В результате, за рассматриваемый период у Управления ветеринарии запросили разрешения на ввоз рыбопосадочного материала 6 рыбоводческих хозяйств. Получается, из 100 водных объектов легально зарыблено-6%, а нелегально, нарушая ветеринарное законодательство-94%.

Усилиями ФГУ «Тверская МВЛ» на 39 водоемов заведены ветеринарно-санитарные паспорта, т.е. 39% от общего количества водоемов, а ежегодное систематическое двукратное исследование гидробионтов и среды их обитания, согласно ветеринарному законодательству, проводятся водопользователями лишь 19-ти водных объектов, т.е. 19% от общего количества водоемов.

В указанный период специалистами ФГУ «Тверская МВЛ» выявлены: аэромоноз, бранхиомикоз, лигулез, кавиоз и многие другие заразные заболевания, что создает угрозу эпизоотической обстановки в области.

6. В последнее время расширились надзорные функции Россельхознадзора, связанные с контролем за нарушением плодородного слоя почвы. Какова роль ФГУ «Тверская МВЛ» в этом вопросе?

В текущем году ФГУ «Тверская МВЛ» значительно расширила спектр оказываемых услуг агрономического направления, и прежде всего за счет:

обследование почв на загрязненность пестицидами, агрохимикатами, радионуклидами, солями тяжелых металлов, нефтепродуктами, бытовым мусором и экспертиза результатов лабораторных анализов с выдачей экспертных заключений в области агрохимии и плодородия почв;
агрохимическая оценка состояния плодородия почв;
лабораторные испытания производимых и реализуемых на территориях находящихся в нашей зоне ответственности тепличных грунтов, агрохимикатов и органических удобрений;
разработка рекомендаций по улучшению, окультуриванию и сельскохозяй-ственному использованию земель с нарушенным или захламленным плодородным слоем (биорекультивация земель);
агроэкономическая оценка продуктивности сельскохозяйственных угодий (затраты на восстановление утраченного плодородия, упущенная выгода с вследствие нарушений использования земель с/х назначения);
оценка фактического состояния сельскохозяйственных земельных угодий для обоснования и подтверждения возможности вывода земельных участков из сельскохозяйственного оборота, оценка пригодности земель для сельскохозяйственных и других видов использования.

За год работы по этим направлениям в рамках бюджета было выполнено 327 исследований и экспертиз почвенных образцов. Выявлены неоднократные нарушения плодородного слоя почвы.

Проводились работы по разъяснению землевладельцам и землепользователям требований Земельного законодательства по вопросам использованию земель с/х назначения с участием представителей 26 муниципальных образований Тверской области. Ведется постоянная разъяснительная работа в прессе, радио и Интернете. Проводится обучение сотрудников Земельных отделов Территориальных Управлений Россельхознадзора по технологиям отбора почвенных образцов. Сотрудники нашей лаборатории были включены в составы Постоянных комиссий по рекультивации земель 38 муниципальных образований Тверской и Псковской областей.

7. Насколько мне известно, Ваша лаборатория является единственной организацией, аккредитованной на проведение фитосанитарных обследований продукции на наличие карантинных объектов, идентификации карантинных вредителей. Какова обстановка в области по фитопатогенам?

Да, действительно, ФГУ «Тверская МВЛ» — единственная организация, уполномоченная Россельхознадзором, и аккредитованная на проведение фитосанитарных обследований продукции на наличие карантинных объектов, идентификации карантинных вредителей. Также мы выдаем заключения и свидетельства о фитосанитарном состоянии подкарантинной продукции.

Нами было проведено порядка 5 тысяч исследований почв на безвозмездной с целью фитосанитарного мониторинга очагов распространения золотистой картофельной нематоды. В 15% случаев были выявлены ооцисты нематоды.

Кроме этого, в ходе проведения фитосанитарных исследований различной продукции растительного происхождения, были выявлены следующие карантинные организмы: Амброзия трехраздельная, Амброзия полыннолистная, Горчак ползучий (розовый), Череда волосистая, Повилика, Западный (калифорнийский) цветочный трипс, Малый черный еловый усач, Черный сосновый усач, Ипомея ямчатая.

Возврат к списку

Пресс-конференция

Последние новости