Значительные превышения показателя «нитрат натрия» в молочной продукции в очередной раз зарегистрировали специалисты ФГБУ «Тверская МВЛ» при проведении исследований в рамках государственных услуг.
Несоответствующими требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» оказались произведенные в Республике Беларусь сыры «Пошехонский 45%», «Российский Премьер 45%» и сыр для плавления 40%.
Отбор образцов молочной продукции осуществлялся инспекторами Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям в пункте приема уведомлений Лобок Невельского района Псковской области.
Полученные ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты исследований сыра направлены по системе Раннего Оповещения в Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию и в региональное управление Россельхознадзора.