Сегодня специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» при проведении микробиологических исследований зарегистрированы несоответствия пищевой продукции требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
В произведенных в Калининградской области котлетах из говядины «Домашние», реализация которых осуществлялась в одном из магазинов города Бологое, были выявлены листерии. Пробы мясной продукции поступили в лабораторию по направлению Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям в рамках государственного пищевого мониторинга.
Сведения о выявлении лабораторией опасных для здоровья человека микроогранизмов в срочном порядке направлены в ФГБУ «ЦНМВЛ» по системе Раннего Оповещения, а также в региональное управление Россельхознадзора.
