О выявлении опасных для здоровья человека бактерий

14.03.2016

Сегодня специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» при проведении микробиологических исследований зарегистрированы несоответствия пищевой продукции требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

В произведенных в Калининградской области котлетах из говядины «Домашние», реализация которых осуществлялась в одном из магазинов города Бологое, были выявлены листерии. Пробы мясной продукции поступили в лабораторию по направлению Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям в рамках государственного пищевого мониторинга.

Сведения о выявлении лабораторией опасных для здоровья человека микроогранизмов в срочном порядке направлены в ФГБУ «ЦНМВЛ» по системе Раннего Оповещения, а также в региональное управление Россельхознадзора.

Возврат к списку

Последние новости

Лабораторией снова установлены факты фальсификации состава молочных продуктов, предназначенных для питания в социально-медицинских учреждениях

Исследования продукции были проведены в рамках государственного пищевого мониторинга.

Лаборатория установила причину гибели куры-несушки из расположенного в Вологодской области птичника

В ходе испытаний в представленном патматериале были выявлены возбудители сальмонеллеза - Salmonella enteritidis.

Произведенная в Тверской области молочная продукция не прошла проверку по микробиологическому показателю

В образцах кефира м.д.ж. 2,5% (производство – Тверская область) по результатам испытаний были установлены несоответствия по показателю «дрожжи».

Творог в одном из детских садов Вышнего Волочка оказался фальсификатом

Специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» по заявке Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям в рамках государственного пищевого мониторинга проверен образец творога 9% (производство – Ивановская область). Проба была отобрана в одном из детских садов Вышнего Волочка.