О выявлении бактерий группы кишечной палочки в молочной продукции

30.03.2016

Специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» при проведении микробиологических исследований в рамках государственного задания в молочной продукции выявлены бактерии группы кишечной палочки.

Небезопасными для здоровья оказались произведенные на территории Верхневолжья «сметана 25%, „творог обезжиренный весовой“ и „творог охлажденный“.

Пробы продукции поступили в лабораторию по направлению Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям. Отбор образцов сметаны и обезжиренного творога был произведен в торговой точке Твери, а охлажденного творога — в одном из сельскохозяйственных кооперативов Тверской области.

Сведения о выявлении ФГБУ „Тверская МВЛ“ несоответствий пищевой продукции требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 „О безопасности молока и молочной продукции“ направлены в систему Раннего Оповещения и в региональное управление Россельхознадзора с целью принятия соответствующих мер и проведения необходимых мероприятий.

Возврат к списку

Последние новости

Вологодские специалисты проверили партии семян злаковых и бобовых трав

В апреле текущего года специалистами Вологодского отдела карантина растений Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» проведены исследования образцов семян злаковых и бобовых трав, отобранных от партий общим весом 5,5 тонн, предназначенных для посева в хозяйствах Вологодской области.

Специалисты ФГБУ "ВНИИЗЖ" приняли участие в семинаре по вопросу выявления экологических преступлений

В семинаре по вопросу выявления экологических преступлений в сфере охраны объектов окружающей среды при обращении с отходами и иными загрязняющими почву веществами приняли участие специалисты ФГБУ «ВНИИЗЖ»: директор Тверского филиала Юлия Жигарева и заместитель руководителя Тверской испытательной лаборатории Александр Павлоцкий.

Специалисты лаборатории диагностировали инфекционное заболевание в ходе исследований биоматериала синантропных птиц

Так, в пробах трупов чаек, обнаруженных в 500 метрах на север от д. Воробьёво Бежецкого района Тверской области, методом полимеразной цепной реакции (ПЦР) была выявлена ДНК Chlamydia psittaci – бактерий, являющихся причиной орнитоза.

Руководитель Костромского отделения выступил в рамках совещания по вопросам развития молочного скотоводства

18 апреля 2024 года сотрудники Костромского отделения ФГБУ «ВНИИЗЖ» приняли участие в совещании по вопросам развития молочного скотоводства в Костромской области. Мероприятие было организовано по инициативе регионального Департамента АПК.