Факты фальсификации молочной продукции в очередной раз зарегистрированы специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» при проведении исследований в рамках государственного пищевого мониторинга.
По направлениям Управления Россельхознадзора по Ярославской области в лабораторию поступили «творог м.д.ж. 18%», произведенный в Ивановской области, «сыр „Российский“ м.д.ж. 50%» из Алтайского края и «сметана м.д.ж. 20%» с одного из предприятий города Иваново. Отбор проб молочной продукции осуществлялся инспекторами управления в торговых точках Ярославской области.
По результатам проведенных испытаний было установлено, что во всех образцах присутствуют растительные жиры, что является нарушением требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».
Данные о выявлении ФГБУ «Тверская МВЛ» фактов фальсификации и результаты экспертиз направлены в систему Раннего Оповещения Россельхознадзора с целью принятия соответствующих мер.
