Факты фальсификации жировой фазы масла жирами немолочного происхождения снова установлены специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ».
На этот раз несоответствующими требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» оказались:
— «масло крестьянское сладко-сливочное несолёное м.д.ж. 72,5%», произведенное в Курской области;
— «масло сладко-сливочное несолёное м.д.ж. 82,5%» и «масло сливочное традиционное м.д.ж. 82,5%» из Московской области.
Пробы масла отбирались в рамках государственного пищевого мониторинга в торговых точках городов Удомля и Бежецк инспекторами Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям, а также в магазине поселка Семибратово Ярославской области региональным управлением Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору.
Полученные ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты исследований молочной продукции направлены по системе Раннего Оповещения в ФГБУ «ЦНМВЛ» и в территориальные управления Россельхознадзора с целью принятия соответствующих мер.
