Обладатель премии "Серебряный моль" - 2019 г.
Обладатель премии "Серебряный моль" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.

Жиры немолочного происхождения

Жиры немолочного происхождения
07.06.2016

Фальсификация жировой фазы масла жирами немолочного происхождения снова установлена специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ».

Несоответствующими требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» оказались:

— масло сливочное «Крестьянское м.д.ж. 72,5%» (производство — Московская область), пробы которого отбирались в одном из магазинов города Рыбинск Ярославской области;

— сладко-сливочное несолёное масло «Крестьянское м.д.ж. 72,5%» (производство — Курская область), поступившее в расположенный в Псковской области дом-интернат для престарелых и инвалидов.

Образцы масла поступили в лабораторию по направлениям Управлений Россельхознадзора по Ярославской, Тверской и Псковской областям с целью идентификации состава продукции в рамках государственного пищевого мониторинга.

Сведения о выявлении лабораторией фальсифицированных продуктов и результаты экспертиз направлены в Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию по системе Раннего Оповещения и в территориальные управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору с целью принятия соответствующих мер.

Возврат к списку

Последние новости

Поздравление
в адрес первого заместителя директора ФГБУ «Тверская МВЛ», руководителя испытательной лаборатории Юлии Жигаревой.
Растительные стерины в молочной продукции
Содержание растительных стеринов снова установлено специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в молочных продуктах, исследуемых в рамках государственного пищевого мониторинга.
Бешенство в Кашинском районе Тверской области
Бешенство диагностировано специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» у енотовидной собаки, патологический материал от которой поступил в лабораторию из деревни Покровское Кашинского городского округа Тверской области.
Фальсифицированное сливочное масло
Фальсификатом оказалось произведенное на предприятиях Московской области сливочное масло жирностью 72,5%.