О выявлении антибиотиков в продукции

24.06.2016

Несоответствия продуктов питания требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» зарегистрированы специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ».

В девяти пробах тушек цыплят-бройлеров, поступивших в лабораторию по направлению Управления Россельхознадзора по Ярославской области, обнаружен антибиотик тетрациклиновой группы. По результатам испытаний было установлено, что во всех образцах превышен предельно допустимый уровень хлортетрациклина. Так, например, в одной из проб его значение составило 0,102 мг/кг. При этом в соответствии с регламентом содержание хлортетрациклина в продукции не должно превышать 0,01 мг/кг.

Исследованное мясо птицы было выработано одним из крестьянско-фермерских хозяйств Ярославской области. Отбор образцов продукции для испытаний производился инспекторами регионального управления Россельхознадзора непосредственно по адресу ее производства в рамках усиленного лабораторного контроля.

Полученные ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты экспертиз направлены в ФГБУ «ЦНМВЛ» по системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору с целью проведения соответствующих мероприятий.

Возврат к списку

Последние новости

Молоко, предназначенное для питания школьников, оказалось фальсификатом

Специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» по заявке регионального управления Россельхознадзора проверен образец питьевого молока с м.д.ж. 3,2% (производство – Краснодарский край), отбор которого осуществлялся в пищеблоке одной из общеобразовательных школ Торопца (Тверская область) в рамках государственного пищевого мониторинга.

Исследования очередной партии осетровой икры для экспорта в Казахстан провели специалисты Тверской испытательной лаборатории

18 ноября текущего года специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» закончены комплексные исследования образцов от партии икры сибирского осетра, подготовленной одним предприятий Костромской области для отгрузки в Казахстан. Работа проводилась в рамках частной заявки. Вес партии составил 10,4 кг.

Ярославские специалисты подтвердили качество 20 тонн белорусских семян льна

15 ноября 2024 специалистами Ярославского отдела карантина растений, исследований зерна и продуктов его переработки Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» проведены комплексные исследования образцов семян льна.

Специалистами лаборатории выявлены некачественные семена овса

Партия произведенных в одном из хозяйств Верхневолжья семян овса весом 20 тонн не прошла проверку на посевные и сортовые качества в Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ».