Факты фальсификации жировой фазы масла жирами немолочного происхождения снова установлены специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» при проведении исследований в рамках государственного пищевого мониторинга, реализуемого совместно с Управлением Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям.
Несоответствующими требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» оказались:
— масло сливочное «Традиционное м.д.ж. 82,5%» (производство – г. Москва);
— масло сливочное Крестьянское «Моя Буренка» 72,5% (производство – Московская область);
— масло сливочное «Традиционное м.д.ж. 82,5%» (производство – Московская область);
— масло сладко-сливочное «Крестьянское» м.д.ж. 72,5% (Красная цена) (производство – Москва);
— масло сливочное «Крестьянское» м.д.ж. 72,5% (производство – Санкт-Петербург);
— масло «Крестьянское сладко-сливочное несолёное м.д.ж. 72,5%» (производство – Курская область);
— масло «Крестьянское» сладко-сливочное несолёное м.д.ж. 72,5% (производство – Московская область);
— масло сливочное «Деревенское подворье» м.д.ж. 62% (производство – Московская область);
— масло сливочное 72,5% (производство – г. Нижний Новгород);
— масло «Крестьянское сладко-сливочное несолёное м.д.ж. 72.,5%» (производство – Московская область);
— масло сливочное «Традиционное м.д.ж. 82,5%» (Вологодские традиции золотое) (производство — Республика Башкортостан);
— масло сливочное «Крестьянское м.д.ж. 72,5%» (производство – Тверская область).
Пробы продукции отбирались в торговых точках Осташкова, Удомли и Торопца.
Сведения о регистрации ФГБУ «Тверская МВЛ» фальсифицированных продуктов направлены в Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию по системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и в Управление Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям для принятия соответствующих мер.