Опасные для здоровья человека бактерии обнаружены специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в образцах пищевой продукции, поступивших в лабораторию по направлению Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям в рамках государственного задания текущего года.
В пробах пастеризованного молока 3,2% (производство – Республика Беларусь) и охлажденных сосисок высшего сорта «Молочные лакомые» (производство — Республика Беларусь) по результатам микробиологических исследований выявлены бактерии группы кишечной палочки.
Кроме того, проверку на безопасность не прошли образцы белорусских охлажденной говядины и тушек цыплят-бройлеров. В них обнаружены листерии.
Отбор проб для проведения экспертиз производился в пунктах приема уведомлений Долосцы и Лобок Псковской области.
Сведения о регистрации ФГБУ «Тверская МВЛ» несоответствий продуктов питания требованиям регламентов ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» размещены в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору, а также направлены в Управление Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям для проведения необходимых мероприятий.
