Обладатель премии "Серебряный моль" - 2019 г.
Обладатель премии "Серебряный моль" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.

О регистрации несоответствия пищевой продукции

О регистрации несоответствия пищевой продукции
27.10.2016

Несоответствия пищевой продукции требованиям безопасности по микробиологическому показателю зарегистрированы специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в ходе проведения исследований в рамках государственного задания текущего года.

По направлению Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям в лабораторию были доставлены образцы произведенной в Республике Беларусь охлажденной говядины в четвертинах. Партия продукции поступила в пункт приема уведомлений Лобок, где от нее и были отобраны пробы для экспертизы.

Результаты проведенных специалистами исследований показали наличие в говядине листерий, что недопустимо в соответствии с требованиями регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

Сведения о выявлении ФГБУ «Тверская МВЛ» опасных для здоровья бактерий направлены в Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию по системе Раннего Оповещения и в региональное управление Россельхознадзора с целью проведения соответствующих мероприятий.

Возврат к списку

Последние новости

Поздравление с Международным женским днем
от директора ФГБУ «Тверская МВЛ» Михаила Зорина
Запрещенный к применению фермент в твороге из Ивановской области
Трансглутаминаза выявлена специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в образце произведенного в Ивановской области творога 9%, предназначенного для питания в одном из домов-интернатов Верхневолжья.
Сальмонеллы в продукции из Ярославской области
Сальмонеллы выявлены специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в произведенной в Ярославской области продукции, проба которой поступила в лабораторию в рамках государственного пищевого мониторинга.
Растительные стерины в сметане и сыре
Содержание растительных стеринов снова установлено специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в молочных продуктах, исследуемых в рамках исполнения государственного задания.