Опасные для здоровья человека бактерии обнаружены специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в образце пищевой продукции, поступившем в лабораторию по направлению Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям в рамках государственного пищевого мониторинга.
В произведенном в Курской области полуфабрикате из мяса цыплят-бройлеров «Окорочок особый» по результатам микробиологических исследований выявлены листерии. Реализация продукции осуществлялась в одном из магазинов Вышнего Волочка.
Сведения о регистрации ФГБУ «Тверская МВЛ» нарушений требований регламента ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» размещены в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору, а также направлены в территориальное управление Россельхознадзора для проведения необходимых мероприятий.
