Обладатель премии "Серебряный моль" - 2019 г.
Обладатель премии "Серебряный моль" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Призовое место "Самая компетентная лаборатория" - 2019 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Лабораторный контроль от поля до прилавка"- 2018 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Высокие технологии"- 2017 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.
Победитель в номинации "Забота о здоровье" - 2014 г.

О выявлении металломагнитной примеси в гречневой крупе,

О выявлении металломагнитной примеси в гречневой крупе,
01.02.2017

Гречневая крупа высшего сорта, образцы которой были отобраны в одном из детских садов Твери и доставлены в ФГБУ «Тверская МВЛ» для исследований, не прошла проверку по физико-химическим показателям.

В ней в результате проведенных специалистами испытаний было зарегистрировано наличие металломагнитной примеси. Фактическое значение примеси составило 1 мг/кг, что не соответствует требованиям ГОСТ Р 55290-2012 — Крупа гречневая. Общие технические условия.

Кроме того, в крупе были обнаружены нешелушеные зерна. Их значение составило 0,18% при норме не более 0,15%. 

Отбор проб гречки производился инспекторами Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям в рамках государственных услуг. В качестве региона происхождения продукции заявлена Тульская область.

Полученные ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты исследований направлены в соответствующие ведомства для принятия необходимых мер.

Возврат к списку

Последние новости

Поздравление с Международным женским днем
от директора ФГБУ «Тверская МВЛ» Михаила Зорина
Запрещенный к применению фермент в твороге из Ивановской области
Трансглутаминаза выявлена специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в образце произведенного в Ивановской области творога 9%, предназначенного для питания в одном из домов-интернатов Верхневолжья.
Сальмонеллы в продукции из Ярославской области
Сальмонеллы выявлены специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в произведенной в Ярославской области продукции, проба которой поступила в лабораторию в рамках государственного пищевого мониторинга.
Растительные стерины в сметане и сыре
Содержание растительных стеринов снова установлено специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в молочных продуктах, исследуемых в рамках исполнения государственного задания.