Несоответствие пищевой продукции Техническому регламенту Таможенного союза ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» зарегистрировано специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ».
В поступившем в лабораторию по направлению Управления Россельхознадзора по Ярославской области образце «сыр „Костромской“ м.д.ж. 45%» (производство – Республика Татарстан) в ходе экспертизы были выявлены значительные превышения уровня нитратов. Так, фактическое значение показателя в пробе сыра составило 63,9 мг/кг при норме не более 50 мг/кг.
Реализация несоответствующей требованиям законодательства продукции осуществлялась в одном из гипермаркетов Рыбинска.
Полученные ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты исследований размещены в системе Раннего Оповещения Россельхознадзора и направлены в территориальное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору для принятия необходимых мер.