Несоответствие пищевой продукции Техническому регламенту Таможенного союза ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» зарегистрированы специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ».
В поступившем в лабораторию по направлению Управления Россельхознадзора по Ярославской области образце произведенного в Республике Татарстан сыра «Ферма Босконе 45%» в ходе экспертизы было выявлено превышение уровня нитратов. Так, их фактическое значение составило 105,3 мг/кг при норме не более 50 мг/кг.
Отбор пробы сыра был произведен в одном из магазинов Ярославля.
Полученные ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты исследований размещены в системе Раннего Оповещения Россельхознадзора и направлены в территориальное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору для принятия необходимых мер.
