О регистрации несоответствия молочной продукции

22.05.2017

Несоответствие молочной продукции Техническому регламенту Таможенного союза ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» зарегистрировано специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» при проведении исследований в рамках государственных услуг.

В лабораторию по направлению Управления Россельхознадзора по Ярославской области поступил образец произведенного в Калининградской области фасованного сыра «Маасдам м.д.ж. 45%». Отбор пробы продукции осуществлялся в одном из магазинов города Рыбинск.

По результатам испытаний в представленном образце специалистами было установлено превышение по показателю «Нитрат калия (Е252), нитрат натрия (Е251) — по отдельности или в комбинации в пересчете на NaNOз (остаточные количества)». Его фактическое значение составило 69,4 мг/кг при норме не более 50 мг/кг.

Полученные ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты исследований направлены в ФГБУ «ЦНМВЛ» по системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и в региональное управление Россельхознадзора для принятия соответствующих мер.

Возврат к списку

Последние новости

Специалистами лаборатории диагностировано бешенство у енотовидной собаки

Бешенство диагностировано специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» у енотовидной собаки, патологический материал от которой поступил в учреждение из Бельского района Тверской области.

Специалистами лаборатории по результатам исследований пробы подмора пчел зарегистрирован варроатоз

Образец биоматериала поступил в лабораторию в рамках государственного эпизоотологического мониторинга по направлению Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора.

В лаборатории проверили более 11 килограммов икры осетра для экспорта в Казахстан

1 октября текущего года специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» закончены комплексные исследования образцов от партии икры сибирского осетра, подготовленной одним предприятий Костромской области для отгрузки в Казахстан.

Специалисты лаборатории подтвердили качество партии мороженого, подготовленной для экспорта в Сенегал

Специалисты Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» провели исследования образцов от партии вологодского мороженого весом более 340 килограммов, подготовленной для экспорта в Сенегал.