О регистрации несоответствия сыра

22.05.2017

Нарушения требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» зарегистрированы специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» при проведении экспертиз в рамках государственного задания текущего года.

В пробе белорусского сыра «Голландский брусковый 45%», отобранной инспекторами Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям в пункте приема уведомлений Долосцы, по результатам проведенных исследований установлено несоответствие по показателю «массовая доля влаги в обезжиренном веществе». Фактическое значение показателя составило 52,3% при норме 54-69% включительно.

Полученные ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты испытаний направлены в Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию по системе Раннего Оповещения и в территориальное Управление Россельхознадзора с целью принятия соответствующих мер.

Возврат к списку

Последние новости

Специалистами лаборатории диагностировано бешенство у енотовидной собаки

Бешенство диагностировано специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» у енотовидной собаки, патологический материал от которой поступил в учреждение из Бельского района Тверской области.

Специалистами лаборатории по результатам исследований пробы подмора пчел зарегистрирован варроатоз

Образец биоматериала поступил в лабораторию в рамках государственного эпизоотологического мониторинга по направлению Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора.

В лаборатории проверили более 11 килограммов икры осетра для экспорта в Казахстан

1 октября текущего года специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» закончены комплексные исследования образцов от партии икры сибирского осетра, подготовленной одним предприятий Костромской области для отгрузки в Казахстан.

Специалисты лаборатории подтвердили качество партии мороженого, подготовленной для экспорта в Сенегал

Специалисты Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» провели исследования образцов от партии вологодского мороженого весом более 340 килограммов, подготовленной для экспорта в Сенегал.