О выявлении опасных для здоровья бактерий

02.06.2017

Опасные для здоровья человека бактерии выявлены специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» при проведении анализа образцов пищевой продукции, поступивших в лабораторию в рамках государственного задания текущего года по направлениям Управления Россельхознадзора по Новгородской и Вологодской областям и Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям.

В отобранной на одном из предприятий Вологодской области пробе котлет из индейки «Нежные» и в пробе продававшегося в Бежецке гуляша из свинины (производство — Белгородская область) по результатам микробиологических исследований обнаружены сальмонеллы, а в образце произведенного на территории Верхневолжья полуфабриката из мяса птицы (голень с кожей цыпленка-бройлера), реализация которого также осуществлялась в Бежецке, специалистами выявлены листерии.

Сведения о регистрации ФГБУ «Тверская МВЛ» нарушений требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» направлены в Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию по системе Раннего Оповещения и в территориальные управления Россельхознадзора с целью принятия соответствующих мер и проведения необходимых мероприятий.

Возврат к списку

Последние новости

Специалистами лаборатории диагностировано бешенство у енотовидной собаки

Бешенство диагностировано специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» у енотовидной собаки, патологический материал от которой поступил в учреждение из Бельского района Тверской области.

Специалистами лаборатории по результатам исследований пробы подмора пчел зарегистрирован варроатоз

Образец биоматериала поступил в лабораторию в рамках государственного эпизоотологического мониторинга по направлению Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора.

В лаборатории проверили более 11 килограммов икры осетра для экспорта в Казахстан

1 октября текущего года специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» закончены комплексные исследования образцов от партии икры сибирского осетра, подготовленной одним предприятий Костромской области для отгрузки в Казахстан.

Специалисты лаборатории подтвердили качество партии мороженого, подготовленной для экспорта в Сенегал

Специалисты Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» провели исследования образцов от партии вологодского мороженого весом более 340 килограммов, подготовленной для экспорта в Сенегал.