О выявлении растительного жира в сметане

06.07.2017

Растительные жиры обнаружены специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в пробе сметаны с м.д.ж. 20%, поступившей в лабораторию для исследований в рамках государственного пищевого мониторинга.

Отбор образца продукции осуществлялся инспекторами Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям в одном из детских санаториев Верхневолжья. В качестве производителя сметаны заявлено расположенное в Нижегородской области предприятие.

Сведения о регистрации ФГБУ «Тверская МВЛ» нарушения требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» направлены в Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию по системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и в территориальное управление Россельхознадзора.

Возврат к списку

Последние новости

Сорбиновая кислота в сгущенке

Недопустимый консервант выявлен специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в сгущенном молоке, предназначенном для питания воспитанников одного из детских садов Рыбинского района Ярославской области.

Консерванты и немолочные жиры в сливочном масле в одной из школ Торжка

Специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» по заявке Управления Россельхознадзора по Тверской области проведена экспертиза сливочного масла «Традиционное 82,5%», проба которого была отобрана в одной из общеобразовательных школ города Торжок.

Результаты проверки круп, предназначенных для питания воспитанников детских садов Твери и Калязина

Проверку на показатели качества не прошли образцы круп, отобранные в детских садах Твери и Калязина и поступившие в ФГБУ «Тверская МВЛ» для исследований в рамках исполнения государственного задания.

Запрещенный к применению фермент в молочной продукции

Содержание трансглутаминазы установлено специалистами ФГБУ "Тверская МВЛ" в образце творога.