О выявлении растительного жира в сметане

06.07.2017

Растительные жиры обнаружены специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в пробе сметаны с м.д.ж. 20%, поступившей в лабораторию для исследований в рамках государственного пищевого мониторинга.

Отбор образца продукции осуществлялся инспекторами Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям в одном из детских санаториев Верхневолжья. В качестве производителя сметаны заявлено расположенное в Нижегородской области предприятие.

Сведения о регистрации ФГБУ «Тверская МВЛ» нарушения требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» направлены в Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию по системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и в территориальное управление Россельхознадзора.

Возврат к списку

Последние новости

Недопустимые консерванты в сливочном масле

Консерванты, недопустимые согласно Техническому регламенту Таможенного союза ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств», выявлены специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в составе продукции, исследуемой в рамках исполнения государственного задания.

Растительные стерины в молочных продуктах

Содержание растительных стеринов снова установлено специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в молочных продуктах, исследуемых в рамках государственного пищевого мониторинга.

Содержание лекарственного препарата установлено специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в пищевой продукции

В двух образцах полуфабрикатов из мяса цыплят-бройлеров (окорочок и грудка) и в пробе тушки цыпленка-бройлера зарегистрировано наличие толтразурила.

Бензойная кислота в сливочном масле

Специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» по заявке Управления Россельхознадзора по Тверской области проведена экспертиза сливочного масла жирностью 72,5%, проба которого была отобрана в одном из сетевых магазинов Твери.