Факты фальсификации жировой фазы масла жирами немолочного происхождения вновь установлены специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» в результате проведенных в рамках государственного пищевого мониторинга экспертиз.
Несоответствующими требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» оказались произведенные в Ростовской области сливочное масло «Крестьянское 72,5%» и масло «Традиционное 82,5%», а также масло «Крестьянское 72,5%» из Республики Беларусь.
Образцы масел для исследований отбирались инспекторами Управления Россельхознадзора по Ярославской области в торговых точках Рыбинска.
Полученные ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты экспертиз размещены в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и направлены в территориальное Управление Россельхознадзора.