Проверку на показатель качества не прошла проба молочной продукции отечественного производства, поступившая в ФГБУ «Тверская МВЛ» в рамках государственного пищевого мониторинга по направлению Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям.
Так, в образце сливочного масла жирностью 72,5% из Брянской области по результатам проведенных специалистами лаборатории экспертиз установлено содержание жиров немолочного происхождения, что свидетельствует о факте фальсификации состава продукции со стороны ее производителя.
Отбор пробы масла для анализа осуществлялся инспекторами Управления в одном из супермаркетов Вышнего Волочка.
Полученные ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты исследований направлены в систему Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и в Управление Россельхознадзора.
