О выявлении растительных жиров и масел

03.10.2017

Проверку на показатели качества не прошли пробы молочной продукции отечественного производства, поступившие в ФГБУ «Тверская МВЛ» в рамках государственного пищевого мониторинга по направлениям Управлений Россельхознадзора по Ярославской, Новгородской и Вологодской областям.

Так, в образцах сыра «Гауда м.д.ж. 45%», произведенного в Санкт-Петербурге, и сгущенного молока с м.д.ж. 8,5% из Смоленской области по результатам проведенных специалистами лаборатории экспертиз установлено содержание растительных жиров и масел, что свидетельствует о фальсификации состава продукции со стороны производителей.

Отбор проб продуктов для исследований осуществлялся инспекторами Управлений: сыра – в расположенном в городе Тутаев супермаркете, сгущенки – в одном из детских садов Череповецкого района Вологодской области.

Полученные ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты исследований направлены в систему Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и в Управления Россельхознадзора.

Возврат к списку

Последние новости

В мягком сыре "Кавказский" выявлены бактерии группы кишечной палочки

Проверку на соответствие микробиологическим нормам безопасности не прошел образец мягкого сыра «Кавказский», поступивший в Тверскую испытательную лабораторию ФГБУ «ВНИИЗЖ» для исследований в рамках государственного пищевого мониторинга.

Специалисты лаборатории зарегистрировали очередной случай варроатоза

24 июля 2024 года специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» по результатам исследований пробы подмора пчел зарегистрирован варроатоз.

Порядка 15 тысяч белорусских саженцев проверили специалисты Ярославского отдела с начала текущего года

Были проверены саженцы плодовых, хвойных и цветочно-декоративных культур.

Сотрудники Вологодского отдела участвуют в благотворительной акции по оказанию помощи бездомным животным

Территориальное отделение по Вологодской области ФГБУ «ВНИИЗЖ» участвует в проведении благотворительной экологической акции «Вторсырье», проводимой с целью оказания помощи нашим четвероногим друзьям – животным, оставшимся без хозяев.