Проверку на показатели качества не прошли пробы молочной продукции отечественного производства, поступившие в ФГБУ «Тверская МВЛ» в рамках государственного пищевого мониторинга по направлениям Управлений Россельхознадзора по Ярославской, Новгородской и Вологодской областям.
Так, в образцах сыра «Гауда м.д.ж. 45%», произведенного в Санкт-Петербурге, и сгущенного молока с м.д.ж. 8,5% из Смоленской области по результатам проведенных специалистами лаборатории экспертиз установлено содержание растительных жиров и масел, что свидетельствует о фальсификации состава продукции со стороны производителей.
Отбор проб продуктов для исследований осуществлялся инспекторами Управлений: сыра – в расположенном в городе Тутаев супермаркете, сгущенки – в одном из детских садов Череповецкого района Вологодской области.
Полученные ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты исследований направлены в систему Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и в Управления Россельхознадзора.
