Проверку на показатели качества не прошла балтийская килька пряного посола, образец которой поступил в ФГБУ «Тверская МВЛ» для исследований в рамках реализации государственных услуг.
В ней специалистами лаборатории по результатам проведенных экспертиз зарегистрированы несоответствия по показателю «бензойная кислота». Ее фактическое значение составило 3,01 г/кг при норме не более 2,0 г/кг.
Проба кильки была отобрана в одном из районных потребительских обществ Ярославской области инспекторами регионального Управления Россельхознадзора. В качестве производителя кильки заявлено расположенное в Тверской области предприятие.
Полученные ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты исследований размещены в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и направлены в Управление Россельхознадзора по Ярославской области.
