Несоответствие продукции регламенту Таможенного союза ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» снова зарегистрировано специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» при проведении исследований в рамках государственных услуг.
Так, в пробе сыра 45%, произведенного в Ростовской области, по результатам экспертизы было установлено превышение по показателю «Нитрат калия (Е252), нитрат натрия (Е251) — по отдельности или в комбинации в пересчете на NaNOз (остаточные количества)». Его фактическое значение составило 67,9 мг/кг при норме не более 50 мг/кг.
Отбор образца продукции для исследований осуществлялся в расположенном в Пскове магазине инспекторами регионального Управления Россельхознадзора.
Полученные ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты экспертизы направлены в ФГБУ «ЦНМВЛ» по системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и в Управление Россельхознадзора для принятия соответствующих мер.
