Сальмонеллы обнаружены специалистами Псковского филиала ФГБУ «Тверская МВЛ» в тушках цыплят-бройлеров, произведенных на расположенном в Псковской области предприятии.
Пробы продукции поступили в лабораторию в рамках усиленного лабораторного контроля и были отобраны непосредственно по месту производства инспекторами регионального Управления Россельхознадзора.
Сведения о регистрации специалистами Псковского филиала ФГБУ «Тверская МВЛ» нарушений требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» направлены в Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию по системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и в Управление Россельхознадзора с целью принятия соответствующих мер.